書名：荷蘭比利時魅力繪旅行【「絕美風景畫票券收納夾」限量贈品版】：藝術ｘ建築ｘ城鎮風光ｘ特色市集，感受西歐小國的精采無限

作者簡介

文少輝（Man Siu Fai, Jackman）
香港土生土長的畫家及作家，成立「文少輝工作室」（Man Siu Fai Studio）。喜愛旅遊的Jackman擅長繪製水彩風景畫，曾踏足的國度都是他的創作題材，且每一本都有太太傅美璇的同行與協力。除了創作、著述與教學，Jackman的作品亦多次入選國際藝術獎項及展覽，部分入選畫作收錄著作中。近年回歸本地，傾力以香港為主題，以畫作分享他的香港印象與體悟。
www.mansiufai.com

【獎項與參展】
2023年：IFAM Global 馬來西亞國際在線評審藝術比賽（馬來西亞）
2023年：日本国際水彩画会：第23屆國際水彩比賽（日本）
2023年：台北新藝術博覽會：國際藝術家大獎賽（台灣）
2023年：The International Watercolour Masters Contest（英國）
2022年：155th Annual International Exhibition of the American Watercolor Society（美國）
2022年：IFAM Global 馬來西亞國際在線評審藝術比賽（馬來西亞）
2022年：文少輝水彩個人展覽（香港）
2021年：IFAM Global 馬來西亞國際在線評審藝術比賽（馬來西亞）
2019年：The International Watercolor Contest 2019 of Galleria Esdé（義大利）


傅美璇（Fu Mei Shuen, Erica）
香港人，Jackman的人生旅伴兼創作夥伴，職責包括決定每本書的目的地、寫作、攝影和給予他無限的支持。Erica畢業於台灣彰化師範大學，留學時光是人生其中一段最美好的旅程，在遊歷過不同國家以後，心心念念、時時刻刻想無限重訪的第一位就是台灣。

兩人共同著作：
《荷蘭比利時魅力繪旅行》、《奧地利最美繪旅行》、《義大利經典繪旅行》、《芬蘭與波羅的海三國繪旅行》、《最完美的瑞士之旅》、《最完美的瑞士之旅2》、《冬季瑞士》等。

書籍目錄

前言｜懷著期盼，重新出發！
Netherlands還是Holland？叫對名字才不會失禮
規劃旅程與交通，展開荷蘭、比利時之旅

Chapter 1｜阿姆斯特丹Amsterdam
Part 1｜暢遊荷蘭運河之都
建於人工島上宛如宮殿的阿姆斯特丹中央火車站
近火車站、又能擁抱廣闊海景的時尚酒店
悠遊阿姆斯特丹運河區：西教堂、安妮之家、荷蘭皇室、紅燈區
泡進品酒的世界裡：Heineken體驗館
阿姆斯特丹的生活藝術街：Haarlemmerdijk街特色雜貨區

Chapter 2｜阿姆斯特丹Amsterdam
Part 2｜上一堂荷蘭藝術史
見證梵谷燃燒的一生：梵谷博物館
遇見林布蘭與維梅爾：荷蘭國家博物館Part 1
史上最全面的《夜巡》修復計畫：荷蘭國家博物館 Part 2
你可能不知道的《夜巡》祕辛：荷蘭國家博物館Part 3
林布蘭人生最燦爛的時光：林布蘭故居博物館

Chapter 3｜阿姆斯特丹近郊Amsterdam Suburbs
前進北海小鎮與近郊景點
荷蘭人與水共存的智慧：羊角村與阿夫魯戴克攔海大壩
當「沿海」已成過去式：艾登、沃倫丹、馬肯等北海小鎮
走訪荷蘭最悠久的起司交易市集：阿爾克馬爾起司市集
荷蘭國花鬱金香與探訪米飛兔：庫肯霍夫花園、烏特勒支

Chapter 4｜鹿特丹Rotterdam
浴火重生後的嶄新海港城：鹿特丹
意外有趣的博物館體驗：鹿特丹海事博物館
幾何與立方體構成的奇特建築群：方塊屋、鉛筆屋、水管屋
在世界最大的拱廊市場吃午餐：鹿特丹市集廣場
海、河、橋、摩天大樓的交織：新馬斯河河岸區
以風車治水的古老智慧：鹿特丹近郊的小孩堤防

Chapter 5｜海牙Den Haag
漫遊皇家之都與世界重心：海牙
國王乘黃金馬車來此施政：海牙國會議事堂
光影大師最後的光彩：莫瑞泰斯皇家美術館Part 1
謎樣的《戴珍珠耳環的少女》：莫瑞泰斯皇家美術館Part 2
承載世界和平的許願小樹：和平宮、席凡寧根海灘

Chapter 6｜台夫特Delft
荷蘭國父的起義與葬身之地：台夫特
尋找維梅爾畫筆下的原址：東城門
偉人與皇族的沉眠之地：老教堂與新教堂
有一種藍，叫台夫特藍：皇家台夫特藍陶工廠
旅途中見過最特別的風車：塔樓式玫瑰風車

Chapter 7｜馬斯垂克Maastricht
從古羅馬城到歐元發源地：馬斯垂克
從地獄走到天堂的古城漫步：馬斯垂克古城區
龐大如蜘蛛網的地下奇觀：藏過《夜巡》的聖彼得山洞窟

Chapter 8｜比利時Belgium
令人意猶未盡的精緻國度：布魯塞爾大廣場、比利時皇家美術博物館
不同主題的輕旅行組合：歐盟總部、五十週年紀念公園、汽車世界
安特衛普與布魯日交織的魅力：法蘭德斯城鎮小旅行Part 1
迷人的運河古都根特：法蘭德斯城鎮小旅行Part 2

附錄｜畫作的創作手記
關於作者｜文少輝Man Siu Fai, Jackman

文章試閱

規劃旅程與交通，展開荷蘭、比利時之旅

這趟荷蘭與比利時的兩國之旅，其實是三國之旅，因為在抵達荷蘭阿姆斯特丹之前，我們還需要完成一趟瑞士導遊的任務。這趟家庭旅行的重點是一行八人（包括我們），其中有七、八十歲的Erica爸媽。自己去旅行，與帶著家人去旅行，完全是兩碼子事，責任相當重大。不過老人家也天天玩得高高興興，皆大歡喜。家人在蘇黎世順利坐上飛機回香港後，我們便緊接著搭另一航班前往阿姆斯特丹，展開只有我們兩人的一年一度長途旅程。

被施了魔法般的夏日荷蘭行
希望能夠來一趟順暢的旅程，了解當地的氣候是必做的功課。西歐大部分的國家都是屬於典型的海洋性氣候，顧名思義，會受海洋的影響較大，冬天溫和、夏天涼爽、年降水量較多，是此氣候的三大特徵。西歐的春夏兩季都是旅遊旺季，尤其是荷蘭的5月為鬱金香的盛開季節，該月的平均每日高溫在17度左右，是賞花的好氣候，吸引全球旅客造訪。
至於我們到訪荷蘭的時間，是7月底到8月初，也是全年最溫暖的日子，平均每日高溫接近30度，並沒有遇上一整天都在下大雨的狀況，算是旅程的小確幸。夏季日照時間也很長，通常要到晚上9點後才會迎來真正的日落，日間的活動時間彷彿被施了魔法一般，變得很好用，不論是景點還是博物館，夏季的開放時間都比其他季節更長，熱門景點的公共運輸工具更會增加特別班次。我們雖然錯過了花季，卻可享受到全年日照最長的美好時段。

如何用三段單程機票串連三個國家
從香港飛到阿姆斯特丹，搭乘荷蘭航空或國泰航空都是直航班機，大約十二個多小時。在台灣，也可搭到荷蘭航空的直航班機，同樣是十二個多小時，這樣看來，只單獨去荷蘭是很方便的。至於比利時的布魯塞爾機場，從香港出發的直航班機只有國泰航空，台灣並沒有直飛。對於香港旅客，國泰航空應該是首選。
不過這都是當時的航班情況，說不定當你計畫行程的時候，無論在香港或台灣，都會出現更多直航的航班選擇。
因為我們的情況是要串連三個國家，來回地點不一樣，經過一輪的比較及分析後，最後我們決定分別購買三張單程機票。第一趟是我們和家人去瑞士，這是國泰的直航班機，剛好累積到足夠的飛行里程數換取單程機票，省下一些錢。第二趟，從蘇黎世飛到阿姆斯特丹，有好幾家航空公司可以選擇，而且一天有多班，因此決定選擇瑞士航空，原因不外乎是在告別家人後，此航班可以讓我們最快登機。
最後的一趟，是訂購芬蘭航空回去香港，途中要在芬蘭赫爾辛基轉機。為何選擇芬蘭航空？值得說一說。
通常傳統航空公司的單程機票價格，與來回機票的價錢很接近—別以為單程票價就是來回的一半，一般來說，大概只有在廉航才買得到真正的單程機票（從價錢角度來看）。後來，我們驚喜發現，無論在阿姆斯特丹或布魯塞爾出發，不只都要在赫爾辛基轉機回香港，更重要的是，芬蘭航空的單程價錢就真的是來回票價的一半！

以擴散式漫遊玩周邊著名景點
至於先去荷蘭，還是先去比利時？除非遇上重要活動一定要去的話，不然沒有固定的答案。來往兩國的交通，依費用高低來排序，就是飛機、火車及巴士。如此，整個行程共有三個住宿據點，分別是荷蘭阿姆斯特丹、荷蘭鹿特丹及比利時布魯塞爾，我們選擇用火車來串連三座城市。
第一段火車，是從阿姆斯特丹去鹿特丹，需一個小時左右（直達車只需四十分鐘）；從鹿特丹去布魯塞爾的火車時間與第一段很接近。事實上，這三個地方都是兩國最主要的火車站，所以班次很密集，即使沒有預先購買車票，現場購買時間最近的班次也沒有問題。
荷蘭國鐵（NS）經營荷蘭境內及跨國的火車，大致分為區域火車（Sprinter╱SLT）、城市間列車（Intercity╱IC）、直達車（Intercity Direct）。來往鹿特丹與布魯塞爾之間的火車，是荷蘭國鐵與比利時國鐵（SNCB）共同經營的。挑選班次時，荷蘭國鐵是我的首選，因為其車廂的設施、乾淨度及服務等等都比較好。
然後，以三個據點城市為中心，我們又坐上火車及其他交通工具逐一探訪周邊的古城小鎮。從阿姆斯特丹，我們會去艾登、沃倫丹、馬肯組成的北海小漁村、可看到傳統起司市集的阿爾克馬爾鎮、被喻為荷蘭威尼斯的羊角村及壯觀的阿夫魯戴克攔海大壩。從鹿特丹，會去世界遺產的小孩堤防風車群、被稱為荷蘭皇室起源之地的台夫特，以及會集皇宮和國際法院的海牙。至於布魯塞爾，我們會往外跑的地方，包括林立古蹟與迷人運河並重的根特、被喻為優雅高貴中世紀古城的布魯日、比利時第二大都會區安特衛普、以及從古羅馬城市變成歐元發源地的馬斯垂克（這其實是荷蘭城鎮，但由布市出發反而比較方便）。
順帶一提，打算購買長途旅遊巴士來回大城市的旅客，諸如歐洲之線巴士（Eurolines），早訂的話應該可以買到很平價的車票，大約幾塊錢歐元。不過需要注意車站的地點，例如阿姆斯特丹與鹿特丹的長途車站，並不在該城的中央火車站或附近。

從機場到阿姆斯特丹市中心
我們從蘇黎世出發，順利地到達荷蘭。從阿姆斯特丹史基浦機場（Amsterdam Airport Schiphol）往來市區的公共交通，有397號機場巴士、一般公車，也有火車可以抵達，價位的落差不大。我們選擇搭乘火車。
出了海關大門後，沿著指標出口指示，很快來到萬頭攢動的火車站大廳，我們直接在自動售票機購買車票。往市區的火車，都是在1號或2號月台發車，車程約十五到二十分鐘，全天候營運，而且每十五分鐘就有一班火車，超級方便。

INFORMATION
荷蘭國鐵：www.ns.nl
比利時國鐵：www.belgiantrain.be

NOTE｜荷蘭與華人之間的文化交織
在機場火車站大廳，我們見到的旅客幾乎九成都是華人，是我印象中遇見最多華人的歐洲火車站。我不禁想起，當家人知道我們要去荷蘭，第一句話便說：「那邊有許多華人啊！」原來，荷蘭是最早進入中國經商的歐洲國家之一，所以許多從「荷蘭」引入的東西，都會在其名字前冠以「荷蘭」二字，如「汽水」叫「荷蘭水」，「汽水蓋」叫「荷蘭水蓋」，「豌豆」叫「荷蘭豆」等等。
不過在香港，「荷蘭水蓋」有另一個意思，是指「勳章」。大概5、60年代，香港人生活甚為艱苦，小朋友都要自製玩具，其中特別喜歡用玻璃樽汽水的瓶蓋貼上彩色紙帶，扣在衣服上當作「勳章」威風一番。後來，「荷蘭水蓋」被引申用來揶揄「某些社會賢達或政府高官」，運用特殊手段來獲取「勳章」。