書名：日本極上湯宿100選：暖心款待×美味料理×頂級設施，享受最高溫泉假期

作者簡介

書籍目錄

關於本書 6

東北
　岩手　оЪю森ソ風鶯宿 む鶯宿溫泉め……8
　　　　結ヂソ宿 愛隣館 む新鉛溫泉め……9
　　　　悠ソ湯 風ソ季 む松倉溫泉め……10
　秋田　оЪю鹿角 む大湯溫泉め……11
　宮城　南三陸оЪю 観洋 む南三陸溫泉め……12
　山形　蔵王源泉 れれノビ旅館 む藏王溫泉め……13
　　　　八右衛門ソ湯 蔵王国際оЪю む藏王溫泉め……14
　　　　離ホ湯百八歩 蔵王四季ソоЪю む藏王溫泉め……15
　　　　萬国屋 む溫海溫泉め……16
　　　　ギグタスビ む溫海溫泉め……17
　　　　八乙女 む由良溫泉め……18
　福島　吉川屋 む奥飯?穴原溫泉め……19
　　　　八幡屋む母畑溫泉め……20
　　　　оЪю華ソ湯 む磐梯熱海溫泉め……22
　　　　庄助ソ宿 瀧ソ湯む東山溫泉め……23
COLUMN 鄉土料理•名物料理 麵食篇……24

關東
　群馬　旅館ギズゎマ む水上溫泉鄉 谷川溫泉め……26
　　　　別邸 仙?庵 む水上溫泉鄉 谷川溫泉め……27
　　　　源泉湯ソ宿 松乃井 む水上溫泉め……28
　　　　草津白根観光 оЪю櫻井 む草津溫泉め……30
　　　　万座溫泉日進舘 む萬座溫泉め……31
　　　　舌切雀ソれ宿 оЪю磯部ヮみЫ⑦ む磯部溫泉め……32
COLUMN 鄉土料理•名物料理 燉煮•湯品篇……33
　栃木　оЪю森ソ風那須 む那須溫泉め……34
　　　　祝ゆ宿 ?庵 む川治溫泉め……35
　　　　日光千姫物語 む日光溫泉め……36
　　　　やイビ む鬼怒川溫泉め……37
　　　　鬼怒川ヲь⑦ЭоЪю 夢ソ季 む鬼怒川溫泉め……38
　茨城　五浦観光оЪю 和風ソ宿本館╱別館大観荘む五浦溫泉め……39
　千葉　満グサゑペ心ソ宿 吉夢む小湊溫泉め……40
COLUMN 鄉土料理•名物料理 壽司篇……42

甲信越
　山梨　全館源泉掛ん流ウソ宿 慶雲館 む甲州西山溫泉め……44
　　　　常磐оЪю む信玄之湯 湯村溫泉め……45
　　　　銘石ソ宿 ろァコ む石和溫泉め……46
　　　　華ビゐソ章 慶山 む石和溫泉め……48
　　　　富士山溫泉 оЪю鐘山苑 む富士山溫泉め……49
　　　　若草ソ宿 丸栄 む富士河口湖溫泉鄉め……50
　　　　秀峰閣 湖月 む富士河口湖溫泉鄉め……52
　長野　美⑩原溫泉 翔峰 む美原溫泉め……53
　　　　一茶ソアノグ 美湯ソ宿 む湯田中溫泉め……54
　　　　扉溫泉 明神館 む扉溫泉め……56
　　　　白樺эМみЬ 池ソ平оЪю む池之平溫泉め……57
　新潟　白玉ソ湯 泉慶╱華鳳 む月岡溫泉め……58
　　　　水ゎ織ベスエ越後ソ宿 双葉 む越後湯澤溫泉め……60
　　　　湯沢ヲь⑦ЭоЪюむ 越後湯澤溫泉め……61
　　　　赤倉оЪю む赤倉溫泉め……62

伊豆•東海
　静岡　稲取 銀水荘 む稻取溫泉め……64
　　　　堂⑩島 Яшみ銀水 む堂島溫泉め……66
　　　　熱川кэ⑦ЗоЪюむ伊豆熱川溫泉め……67
　　　　里山ソ別邸 下田Й⑦ЬьюоЪюむ伊豆下田 相玉溫泉め……68
　　　　飲泉・自家源泉ろん流ウソ秘湯 観音溫泉 む觀音溫泉め……70
　岐阜　水明館 む下呂溫泉め……72
　　　　оЪюゑイろト ヤюфэヤ む下呂溫泉め……74
　三重　оЪю花水木 む長島溫泉め……75
　　　　ウモマ千季 戸田家 む鳥羽溫泉鄉め……76
　　　　自家源泉ソ宿 Д⑦浦島 悠季ソ里 む鳥羽本浦溫泉め……77
　　　　風待グソ湯 福?荘 む磯部渡鹿野溫泉め……78

北陸•近畿
　富山　延楽む宇奈月溫泉め……80
　　　　оЪю森ソ風立山む粟巢野溫泉め……81
　石川　フソゑズ天祥む山代溫泉め……82
　　　　加賀屋む和倉溫泉め……84
　　　　茶寮ソ宿 やりソ風む和倉溫泉め……86
　福井　ネコビ千千む蘆原溫泉め……87
　兵庫　оЪю 金波楼む日和山溫泉め……88
　　　　佳泉郷 井ゴコビむ湯村溫泉め……89
　　　　淡路ユ⑦УみЮЁъЮюоЪю Е・Д⑦кьЕむ州本溫泉め……90

中國•四國
　鳥取　皆生コペビむ皆生溫泉め……92
　島根　佳翠苑 皆美む玉造溫泉め……93
　香川　湯元アモッヘ溫泉華ソ湯 紅梅亭む琴平溫泉鄉め……94
　　　　琴平ヲь⑦ЭоЪю 桜ソ抄む琴平溫泉鄉め……95
COLUMN 鄉土料理•名物料理 肉類篇…… 96

九州
　鹿兒島　ゆヅエわ秀水園 む指宿溫泉め……98
　　　　　指宿白水館 む指宿溫泉め……100

日本的旅館
　埼玉 ググヅ溫泉 ゾスソビむ秩父溫泉め……102
　長野 湖畔ソ洋館 ろギゑヘЁюヱоЪюむ上諏訪溫泉め……103
　岐阜 郡上八幡 оЪю積翠園む郡上市め……104
COLUMN 郡上八幡巡禮……104
　宮崎 旅館 神仙む高千穗め……105
COLUMN 日本的傳統祭典…… 106

資訊彙整
綜合100選……108
服務100選……110
料理100選……112
設施100選……114
行銷企劃100選……116

索引……118

文章試閱

關於本書

刊載於本書的旅宿業者是如何挑選出來的？
　　《日本極上湯宿100選》是由日本全國的旅遊業者進行票選決定的。凡是日本全國各地登記為第一種、第二種、第三種旅行業的旅遊業者都有投票權。我們向「登記為旅行業」之母公司的主要部門、營業本部、分店、營業所等，直接投遞刊載投票指引的《旅行新聞》以及選票（專用明信片），藉以收集選票。後續以收到的1萬4596張選票為基礎，再由《日本極上湯宿100選》選拔審查委員會進行審查，決定這次會刊登的「100間」旅宿業者。

票選標準及依類別挑選的100間
　　選票上需記錄各家旅行社推薦的5間飯店（旅館），接著分別依「服務」、「料理」、「設施」、「行銷企劃」等項目詳述推薦理由，並給予5階的評分。計分方式是，只要在被記錄在選票上的業者，就可以無條件獲得5分，接著再加上其他4個項目的評分進行累計。也就是說，若4個項目都獲得滿分的話，最高可得25分。
　　最後，再依據合計分數由高至低，挑選出「綜合100選」。另外還有依項目個別計分，由高至低選出的「服務100選」、「料理100選」、「設施100選」與「行銷企劃100選」。

第47屆「日本極上湯宿100選」公布
　　由旅行新聞新社（股份有限公司）主辦，日本國土交通省及觀光廳、全國旅行業協會（ANTA）、日本旅行業協會（JATA）協力舉辦的第47屆「日本極上湯宿100選」、第42屆「行家嚴選觀光•餐飲•特產中心100選」、第31屆「行家嚴選優良觀光巴士30選」、第5屆「行家嚴選水上觀光船30選」皆公布於2021年12月11日的旅行新聞社官方網站，以及季刊旅行新聞12月11、21日併刊號。
　　這次獲得綜合第1名榮耀的是，位於福島縣母畑溫泉的「八幡屋」。八幡屋在各項目的排名都名列前茅，包括服務項目第2名、料理項目第3名、設施項目第1名以及行銷企劃項目第1名，最終獲得了睽違5年的綜合第1名。
　　本書最後有列出各個項目分類的100選清單，請務必參考看看。除了100選之外，書中還有刊載由選拔審查委員會選出的小型日本旅宿業者（選拔審查委員會特別獎•日本民宿），可以和100選搭配著看，希望在挑選住宿地點時會對大家有幫助。

※本書中刊載的住宿地點交通方式，皆由各家業者提供。
※刊登於絲帶住宿網（эп⑦宿ДユЬ）的旅宿業者，都有加入「粉紅絲帶住宿網」。這是日本全國的醫院、看護團體與飯店•旅館合作，為了支援乳癌患者的旅遊而設立的關懷網。標有粉紅絲帶的旅宿業者可以提供患者更加舒適的環境。