書名：日語研究室：NHK主播為你解析110個常見用語的緣由，理解曖昧日語的思考、含意與運用方式

作者簡介

姓名：NHK廣播室
NHK廣播室
隸屬於NHK，除廣播業務外也會進行節目的企畫、取材與製作。

主播 梅津正樹
生於1948年，1972年進入NHK擔任主播，負責各種領域的節目。其中以解說詞彙的〈語言大叔在意的詞彙〉最受歡迎，長年受到觀眾的喜愛。退休後，擔任NHK日語中心專員，也以大學約聘講師的身份指導詞彙及溝通，同時也以自由主播的身份舉辦演講與各類研修課程。著有《語言大叔在意的詞彙》（アシタれェイモソ気ズスペアシタ）、《敬語課程》（敬語ソяЧЗ⑦）等書籍。

譯者簡介

姓名：許郁文

輔仁大學影像傳播學系畢業。因對日文有興趣，於東吳日語教育研究所取得碩士學位。曾擔任日商多媒體編輯、雜誌日文採訪記者，現職為專職譯者。

譯作包含《改變人生的大腦鍛鍊》（墨刻）、《骨頭的祕密》（小果文創）、《穴道速查解剖圖鑑》（楓書房）等。歡迎大家透過臉書認識我。
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Email：[email protected]

書籍目錄

譯者序╱好評推薦╱前言

第1章  不可思議的計數方式

什麼？豆腐跟火槍都是用「一丁、二丁」這種單位計數？╱動物該怎麼計算？要說成一匹？還是一頭？╱「二六時中」、「丑時三刻」這些古老的時間用語╱無花果（ゆグェゑ）、胡蘿蔔（ズモェモ）……大家還記得這首數數歌嗎？╱二之腕的意思是第二隻手臂？╱不可思議的數字「三」╱請注意！「之前」（ネザ）的使用方法╱一樓、二樓、三樓，數數的方法

第2章  時下用語的意思

我很在意「彼氏」╱ユンф⑦（型男）是哪國語言？╱「イゑイゑ•イゑゲシ」是什麼意思？╱「ゾネペ」是沉迷的意思？╱我啊，是○○的人╱生放送（現場直播）的「生」還有必要嗎？╱「療癒系」是什麼意思？╱「アよタウゆ」是什麼味道？╱「就某種意思來說」是什麼意思？╱「很煩」（よゥゆ）已經是耳熟能詳的說法？╱「跑不順」（不具合）是哪裡不順？

第3章 打招呼很難！

小小心意，不成敬意……╱不好意思……是在請求原諒嗎？╱您太客氣了、真是不敢當╱明明沒失禮，卻常常說「失禮了」╱「託福」是託誰的福？╱「れエ！」是什麼意思？╱以此代以問候的「代」是什麼意思？╱聽到謝謝的回應╱「先走了」（れ先ウネエ）聽起來很奇怪？╱嗯……呃……？

第4章  很講究時間

所謂的一大早是幾點？╱一、兩天是什麼時候？╱朝ゲダヘ（一大清早）的「ダヘ」是什麼？╱早生ネホ是什麼意思？╱生前是什麼時候？╱後天的明天怎麼說？╱未明是什麼時候？╱表述夜晚的詞彙

第5章  不覺得奇怪嗎？

令人遺憾的道歉？╱感動是禮物？╱∼ザゆゆ（∼就好）的說法很失禮？╱「故障中」的說法很奇怪？╱滿足口腹之慾的菜單是很棒的菜單？╱れ話ウゑクイペ？れ話ウゆギクゑ？（請致詞）╱れ召ウ上ゎベゑクイゆ是雙重敬語？╱聽到「感謝ウギゆシ思ゆネエ」有什麼感覺呢？╱「申イホペ」這種說法，奇怪嗎？╱「壓倒性地少」聽起來很怪？╱明明是穿在鞋子裡的襪子，卻說成「靴下」？╱「風上ズパ置んセ」為什麼不說成「風下」呢？╱「友達ギグ」的說法很奇怪？╱讓法律用語變得更簡單易懂

第6章  季節輪轉、語言也輪轉

初夢是？一富士、二鷹、三茄子╱情人節  愛的根源╱「天地無用」是指天與地無用武之地的意思嗎？╱趁著黃金週回実家很奇怪嗎？╱為什麼換季是在六月一日呢？╱為什麼七夕要讀成「ギスタギ」呢？╱中秋賞佳月的方法╱又到了吃尾牙（忘年會）的時候了！╱蘊藏於年菜的各種期待

第7章  不知該如何讀寫

「ゆゲろァコ」該怎麼寫？╱是「味やゲサゑクイゆ」還是「味マゲサゑクイゆ」？╱是「傘メエニバペ」還是「傘メコニバペ」？╱年中行事的「中」該念成「ェピよ」還是「グピよ」呢？╱女生也算兄弟？╱明天要讀成やエ還是やウギ呢？╱女王該念成「Жъみレみ」還是「Жъレみ」呢？╱ネグ與グブよ有什麼差異？╱豬肉味噌湯會念成「йУЖю」還是「Ь⑦Жю」呢？╱「固執」是讀成「アウコ」還是「アウピよ」呢？╱赤與紅的差異是？╱明信片的收件人敬稱都寫什麼呢？╱稱呼母親的方式╱味噌湯是用食トペ（吃）、吸よ（吸）、啜ペ（啜飲）還是飲ハ（喝）的呢？

第8章  令人意外的語源

よクコゎ上ゎヘスゆ（難以出人頭地）╱Ддメ読ハ（浮報數字）╱「パゲギゆスゆ」這句話是怎麼來的？╱為什麼降價要說成「勉強」？╱為什麼被憎恨的孩子為世人忌憚呢？╱有蟲蟲的詞彙╱腕白為什麼是白的？╱為什麼感冒搭配的動詞是「チゑ」？╱因為門檻太高所以手碰不到？

第9章  要多留意片假名的詞彙

掘ゲギ芋ゆェペス（What time is it now？）╱リ⑦Уф、フペワць是什麼的縮寫？╱沒想到語言也有年齡的差距……╱在國外旅行時要特別注意！morning call是官方訪問的意思╱兩者有差嗎？「リХンЧЬ」（etiquette）與「сЮみ」（manner）╱跳蚤市場是自由市場嗎？╱Йзヤ色的「Йзヤ」到底是什麼？╱Ёюдみ（銀髮族）=年長者？

第10章  方言何其深奧

感謝的語彙「クモクモ」╱連續劇裡的關西腔讓人很介意？╱東日本與西日本的狐狸與貉╱薩摩炸魚餅算是天婦羅嗎？╱不是只有可怕而已！「啊∼好可怕」╱沖繩的西邊不說成ЯЁ╱讓人大吃一驚的「ギネァペ」╱穿手套的動詞是ゾバペ？エペ？還是ゾゑ？╱會怎麼形容「坐」（座ペ）動作？╱各地稱呼「デガゑベ」（私房錢）的方法

第11章  這個是什麼意思？

總之，先來杯啤酒！╱「小腹ゎ減ゲギ！」（肚子有點餓）的「小」是什麼意思？╱「鬼ィゲア」（鬼抓人）的「ィゲア」是什麼意思呢？╱酒的「イろス」是什麼？╱筆ネバ的「ネバ」是什麼？╱「ジゲアゆウブ」是什麼意思？╱染手與洗腳╱留守到底是在家還是不在家？╱ろゲ飛タオ∼！的「ろゲ」是什麼意思？

文庫版的結語

推薦序/導讀/自序

【譯者序】
學語言，從文化學起
大家好，我是本書的譯者，敝姓許。想必大家都聽過「學語言，從文化學起」這句話，但文化何其廣大深遠，一時之間，很難找到切入點。
不過，當我們將注意力放在詞彙的起源，了解這些詞彙的過去與現在，就能在背誦單字的過程中，了解藏在這些單字背後的文化。在下學習日文至今約莫二十幾年，但在翻譯本書的時候，還是得到不少收穫。比方說，日文的下午茶「れビコ」為什麼要說成「れ八コ」？或是日文的「先」到底是過去還是未來，以及豆腐的單位為什麼是「丁」，當我們了解這些單字或慣用語的起源，這些單字與慣用語便會自然地內化，我們也能將這些單字納為己用。
假設你也希望透過日文進一步了解日本文化，那麼一定要看看這本與語言有關的書籍。雖然市面上早已充斥著各種單字書，不過大部分都止於單字的意思或例句的教學。這類教學內容雖然實用，卻往往流於表面，缺乏深度與溫度。以書中的「ギネァペ」為例，一般的單字書可能會解釋這個單字是「嚇得魂飛魄散」的意思，但何時該使用這個單字，它又與「жЧヱэエペ」、「驚ゑ」這類意思相近的單字有何不同？不了解這些差異，就無法靈活使用這個單字。
許多人都在學日文，也都覺得自己會日文，但其實從許多細節就可以判斷一個人的日文優劣。不過，重視這些細節的用意不在於評斷、批評他人，而是幫助他人更上一層樓，身為譯者的我覺得這本書能幫助我們這些日文學習者，檢視自己在日文上的弱點與盲點。
由衷盼望大家能跟我一樣，從本書得到更多與日語有關的新知識，進一步了解日本這個國家。──許郁文╱本書譯者

【好評推薦】
做為一個日語教育工作者，我每天思考的都是學習與教授日語的各種問題。而日語做為一種外語，這些問題則可從語音、文字、語彙、語法、句型等層面來剖析。其中，語彙與句型（慣用句等）的背後又時常牽涉到日本的歷史與文化。像是日本人在喜事節慶時，經常會吃鯛魚（ギゆ）來慶祝，這就是取自於可喜可賀（バザギゆ）這個詞的語尾，「吃鯛魚」在日本文化上有「喜慶吉祥」的意思。
本書就是以這樣的角度來解釋說明日語中的詞彙與用法，將我們在學習日語時覺得「為什麼會這樣用」的種種問題，從語言、文化以及歷史等角度去分析與說明，讀起來趣味橫生，令人眼界大開。如果您對學習日語或日本文化有興趣，千萬不可錯過此書，本人謹此誠心推薦。──王秋陽╱「王秋陽老師的日語教室-秋日和風讀書室」粉絲頁版主

你有沒有想過為什麼日本人每次來拜訪，帶了禮物卻總是說「小小心意不成敬意」，你心裡是否會吐槽那你為什麼不帶大一點的禮物來呢？日文是個曖昧的語言，日本人不愛把事情講得清楚，總要留條後路給自己、留個台階給你下，透過日文的用法，可以深切感受到日本人自謙又委婉的個性。
爲什麼搬家紙箱上面會出現『天地無用』四個字，原來是因為直接告訴對方「欸這個不能倒過來放」太過命令又直接，所以用這看似帥氣的四個字告訴你「上下禁止顛倒」，偏偏不是每個人都能理解箇中奧妙。
這個例子可以得知日本人不想把話說白，卻往往讓聽者不解其意，常常讓抓不到意思的日語學習者想要搖搖日本人的肩膀，希望他們把話講清楚啊！時常出現在日常對話中的問句「要喝什麼呢？」，回答「水ザゆゆ」還是「水ゎゆゆ」一個格助詞的差別也有可能讓對方覺得你很難搞！
透過NHK播出超過九年的語言節目，精選一百一十則連日本人都有疑問的日文小知識，除了可以看到日本人呈現在語言之中的謙遜意識，還能透過語言了解日本的文化和歷史！──梅用知世╱「就算知道了也對人生沒有幫助的日本小知識」粉絲頁版主

在向大家推薦這本書之前，我得先說，這不是一本單字書，Ｎ３以下的同學請放下。它比較適合Ｎ２、Ｎ１的學生來閱讀，甚至我覺得Ｎ２都嫌太早，因為書中牽涉很多日語知識，沒有相當程度的日文基礎，看這本書只會是鴨子聽雷。不過，我倒是挺推薦Ｎ１程度以上的人來讀讀看，有助於我們熟悉日文的口語，翻一翻，總會有一些口語是你還沒掌握的。
書裡一些篇章對於口語的解說相當仔細，連接觸日文多年的我都為之咋舌。像是第２章裡的「療癒系是什麼意思？」，第３章的「れエ！是什麼意思」。這些東西我們偶爾會在電視上看見，具體上是什麼概念卻又很模糊，上網查詢也常是一個眾說紛云。所以值得留一本在身邊備查，又或是放在家裡順手的地方，有空就翻翻。
結論是，我會推薦日語工作者、高階日語學習者翻翻這本書，看看是否有興趣。我個人是一定會留一本在身邊的。──黃楷程╱正樹日語創辦人

文章試閱

《日語研究室》內文摘錄

「ゾネペ」是沉迷的意思？

最近有人告訴我，他覺得年輕人把「ゾネペ」這個詞彙當成「沉迷於、熱中於」的意思使用很奇怪，所以當他聽到「沉迷於遊戲」（ヴみуズゾネペ）或「沉迷於追劇」（Эьсズゾネペ）這類說法時，都覺得很刺耳。

一般認為，「ゾネペ」是在一九八○年代後半成為流行用語。原本這個字的意思是「絲毫不差地嵌入、恰到好處的嵌合」或是「條件非常合適」，之後又衍生出「全心投入、熱中於某事」的意思，而這種用法也已經存在好一段時間了。

江戶時代中期荻生徂徠所著的《政談》有「ロУЖンЮワ物Юю故､是ыэЁЪ役儀Ягсペ心出来ю者也」（因在下不才，自此能專注此職務），其中的「役儀」有「職務、職責」之意，所以這裡的「ゾネペ」有「專注擔任此職務」的意思。既然如此，為什麼有些人聽到年輕人將「ゾネペ」當成沉迷於某事的意思使用會覺得怪怪的呢？

「ゾネペ」這個單字有段時間被當成「走上歧途」（悪ソ道ズゾネペ）、「沉迷賭博」（賭博ズゾネペ）這類深陷泥沼而不可自拔的意思使用，因此在那些覺得「ゾネペ」有負面意義的人眼中，把「ゾネペ」用來形容熱中於某事，也就是把「ゾネペ」當成具有正面意義的詞彙使用是件很奇怪的事。

此外，比起長時間專注於某事，年輕人口中的「ゾネペ」更有「現在的話，特別喜歡這個……」這種一時間短暫沉迷於某事的語氣，但或許有些人會很排斥這種說法。

無獨有偶，在年輕人的用語之中，還有「デアハ」這個字。他們將這個「デアハ」當成「沮喪、遭遇挫折」的意思使用，可能有不少人聽到「被上司罵，覺得很沮喪」（上司ズ怒ヘホサデアモク）的說法也會覺得不甚正確，不過這種用法早從江戶時代就已經出現，在當時的意思是「不知該如何反駁、被辯倒、屈服、沮喪」，之後有段時間不這麼用，到了最近才又敗部復活，以原本的意思使用。

也有人把遭遇挫折的「ゑェんペ」當成「沮喪」的意思使用，但年輕人口中的「デアハ」更有「某段時間，稍微陷入低潮」的語氣。

原來不管是「ゾネペ」，還是「デアハ」，從很早以前就是熱中於某事以及沮喪的意思了呢。

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「れエ！」是什麼意思？

年輕男性之間很常以「れエ！」打招呼。

這個詞在字典裡的解釋是「見面時的問候語」。

一般認為，「れエ」源自「れゾプよィゥゆネエ」，主要的演變過程為「れゾプよィゥゆネエ」→「れゾプよゲエ」→「れゲエ」→「れエ」，只剩第一個音與尾音留著。

據說這種說法是從海軍先開始，是一種對同輩或對晚輩隨興的問候語，等到二次世界大戰結束後，便於民間普及。

此外，有一部分的武術界也會使用這種說法，此時會故意將「れエ」寫成具有「忍耐」意涵的「押忍」。

話說回來，也有人用「グゾ！」打招呼對吧？「グゾ！」就是「アモズグゾ」的縮寫，在俗語辭典裡的解釋是「御用聞（即店小二）或工匠這類師傅常用，氣勢十足的詞彙」。

國語學者柴田武提到這類問候語的使用頻率很高，使用的場面又很固定，所以就算說得含糊不清也聽得懂。

其實「アモズグゾ」（今天……）本來就是「今天天氣很好」、「今天心情如何？」這類問候語的前半段，到了最後大家都只說這個前半段而已。

其實就連「イプよスヘ」也是「左様スヘタ､アホズサ失?」（若然如此，就此退下！）的前半段。其他還有「やタプ」（掰啦）或是「ェヒ､ェヒや」（回見）這類口吻相對輕鬆的離別用語。一般認為「やタプ」是江戶時代的兒童用語，原本的說法是具有「那麼……」（ガホザゾゼ）意思的「イやヘタプ」。「ェヒ､ェヒや」原本也是「ガホザゾアホザれ別ホウネウブよ」、｢ガホザゾネギ会ゆネウブよ｣的「ガホザゾ」，後來縮短成「ガホェヒ」，再簡化成「ェヒ」。

這些簡化的問候語讓大家節省不少問候的時間，聽起來也簡單明快許多，很適合用來體現朋友之間的親密程度。
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ユンф⑦（型男）是哪國語言？

若用年輕人的話來說，會把又酷又帥的男性稱「ユンф⑦」對吧？

睽違十年修訂的《廣辭苑》第六版也納入這個單字，寫成「ゆん面」之外，還另有（這個俗語有可能是由「ゆんサゆペ」的縮寫「ゆん」加上代表五官的「面」組成，但通常以片假名寫之）的註釋。這個單字的說明則是「年輕男性的五官十分俊俏，或是擁有這般五官的男性」。

此外，市面上有些書則提出這個單字的「面」與英語的「men（男人）」有關。
其實「ゆんサ（ゆ）ペ」這個說法是於一九九○年代中期開始流行，而「ゆんサペ」原型是「ゆゑ（行ゑ）」，有「前進、抵達目的地」的意思，「ゆゑ」的可能型「ゆんペ」則有「達到相當水準」的意思。

舉例來說，「英語與德語都很行」（英語パЭユШ語パゆんペ）這句話的意思是兩種語言都很拿手，而「ゆんペ口」則有千杯不醉的意思。此外，「這料理很行得通」（料理ゎゆんペ）則是「這道菜很不錯」的意思，就連字典裡的意思也是「很美、很好吃、很美妙」，可見「ゆんペ」是個擁有多種意思的單字。

若是在這個「ゆんペ」加上表示動作持續進行與某種狀態的「∼サゆペ」，就是前面提到的「ゆんサ（ゆ）ペ」，這個單字也已經被用來形容各種美妙、優異的事物。

雖然用來讚美的詞彙有很多，但這個「ゆんサゆペ」除了有很酷的意思，還概括了很精彩、很有趣以及其他用來讚美的意思，所以年輕人或許覺得這個字很方便。
先前「ゆろエ」這個單字曾流行了一段時間，一說認為「ゆんペ」也是從這個「ゆろエ」演變而來。一九五八年，法蘭克永井的《西銀座站前》也有「ゆろエェヒスゆろ」（很行嘛）這句歌詞，看來當時連流行歌曲都很常出現這個單字。此外，「ユロ天（ゆろエд⑦Э天国：潮團天國）」也被選為一九八九年的流行金句，但現在已很少聽到這個字眼。

那麼，「ゆん面」還會繼續流行下去嗎？

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是「傘メエニバペ」還是「傘メコニバペ」？

若逢梅雨時期，通常得帶傘外出。

日文有「傘メエニバペ」與「傘メコニバペ」這兩個相似的詞彙，但它們兩個到底哪裡不一樣呢？

根據日本文化廳的《語言問答集》所述，「傘メエニバペ」是「縮小傘面的動作」，而「傘メコニバペ」則是「收傘的動作」。舉例來說，遇到強風或是準備穿越人潮時，通常只會「稍微收起傘面」這時候的動作就該以「エニバペ」這個動詞描述，把傘完全收起來的動作才會使用「コニバペ」這個動詞。

接著讓我們一起了解這兩個單字的來龍去脈吧。

「エニバペ」的語源是「エニハ」，意思是「物品越到末端，越是變得細長」，例如「裾ゎエニモクИп⑦」（褲腳收緊的褲子）就是其中一種說法。反觀「コニバペ」的語源是「コニハ」，「コニハ」的語源則是容器的「コニ」（壺），所以原義是「像壺一般，口徑縮小的物品」，後來才衍生出「打開的容器閉合」的意思。花朵的「コニノ」（花蕾）也是同一個語源。大家應該都知道花蕾是閉合的吧。

雖然「エニバペ」與「コニバペ」的意思只有一線之隔，但是「コニバペ」在「閉合」的意思上面，還有兩個不同的意思。以跟「口」有關的動作為例。「口メエニバペ」是嘟嘴的動作，但「口メコニバペ」則反過來，是讓嘴唇往後用來縮緊的動作（抿嘴）。

此外，套用在「肩膀」或「身體」這兩個部位也有不一樣的意思。例如日文有「肩メエニバペ」（因為覺得冷或害怕而肩膀內縮的動作）或「身メエニバペ」（將身體縮成一團以避人耳目的意思）這類說法，卻沒有「肩メコニバペ」或「身メコニバペ」這種說法。

由於嘴巴可以閉緊，所以「エニバペ」或「コニバペ」都是可套用的動詞，但肩膀與身體沒有「閉合」的動作，所以只能套用「エニバペ」這個動詞。

由此可知，即使是很常使用的單字，只要重新檢視一番，往往會發現一些平常難以察覺的差異喲。

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蘊藏於年菜的各種期待

說到新年，就少不了「年菜」（れオグ料理）。

在日本，「年菜」是一種「節會料理」，源自於季節更迭之際的節供（節句：節慶之意）端上桌的料理，而在這個「節會料理」的開頭加上美化語的「れ」，就成為我們熟知的「年菜」（れオグ料理）。另一說認為，在節慶端上桌的料理稱為「オグゑ」，在開頭加上「れ」，讀成「御節供」之後，又演變成「れオグ」這種發音。

其實「れオグ料理」本來不是只在新年吃的年菜，但因為新年是最重要的節慶，而且也常常需要宴客，所以才會演變成「れオグ料理」等於年菜這種說法。

新年是迎「歲神樣」的活動，「歲神樣（又稱正月樣）」是允諾來年豐收與家人健康的神明，所有的新年裝飾都是為了迎接這位神明的物品，「れオグ料理」當然也是其中之一。人們會懷著感恩之情將「れオグ料理」獻給歲神樣再一起分享這些供品，而這種人與神明吃相同的食物，與神明合而為一的儀式則有「神人共食」的重要意涵。

在早期，「れオグ料理」是在除夕夜享用的料理。雖然現代是以二十四小時劃分一整天，但過去是將日落視為一天的尾聲，也代表新的一天準備開始，所以會在除夕的日落之時迎接新年。

到了江戶末期之後，在除夕吃「れオグ料理」的風俗演變成吃「過年蕎麥麵」（年越ウ蕎麦），但現在似乎還有些地區保有在除夕吃「れオグ料理」的習慣。
「れオグ料理」基本上是三道菜，稱為「祝肴」（祝ゆ肴）或「三肴」（三コ肴），東日本的「れオグ料理」會是「黑豆、鯡魚卵、炒小魚乾」，西日本則會將黑豆換成「用擀麵棍拍打過的牛蒡」。

這些食物各有不同的象徵意義，例如「黑豆」有祈求黝黑健康，勤勉工作之意，「鯡魚卵」則有開枝散葉，多子多孫的含意，至於炒小魚乾的讀音為「ィネバ」，漢字寫成「五萬米」，有祈求五穀豐收的意味。此外，小魚乾在早期是肥料，所以漢字又寫成「田作ベ」。用擀麵棍拍打過的牛蒡也是五穀豐收的意思。在江戶時代，牛蒡相對便宜，一般百姓也比較容易購得，所以只要有牛蒡就能度過新年。

其他還有金黃色象徵財富的「栗金團」或是象徵長壽到腰都挺不直的「蝦子」，以及帶有「喜悅」（プボアヅ）之意的「昆布捲」（アヅネわ），在古代，昆布捲讀成「廣布」，有「撒播喜悅」的含意。伊達卷則是因為比一般的玉子燒更加好吃，外觀也更加豪華，所以才在象徵「華麗而富有風情」的「伊達」加上代表「結緣」的「卷」，藉此祈求家庭和睦。魚板（ろネニア）則是因為成形之後的形狀與日出很相似，所以是祝賀新生活啟動必備的吉祥物。

一般認為，「重箱」以四層較為正式，而盒子菜色以奇數道為吉祥，但現代已不再如此講究，每個家庭都能以自己的形式準備菜色與許下心願，迎接美好的一年。