書名：門市服務乙檢考照王（六版）

原文書名：

產品代碼：
9789869518598
系列名稱：
技能檢定
系列編號：
2L41
定價：
450元
作者：
林正修、陳啟仁
頁數：
464頁
開數：
17x23
裝訂：
平裝
上市日：
20171127
出版日：
20171127
出版社：
考用出版社
CIP：
498.6
市場分類：
各職能檢定
產品分類：
書籍免稅
聯合分類：
語言學習類
※在庫量小

商品簡介

【內容簡介】
門市服務，泛指以門市型態服務消費者之服務業業態，如：連鎖服務業，可分零售服務業、餐飲服務業與生活文教服務業，由於業態間行業實務差異性大，門市服務乙級技術士之檢定主要是以零售服務業門市管理人員為主，餐飲服務業與生活文教服務業門市管理人員為輔，予以店務營運中之各項指導與派任工作能力之檢定。

【本書特色】
一、依據「技能檢定規範」編訂
各章首頁均列出該章之重點，並透過內容整理深入淺出之引導，讓讀者建立完整且有系統的觀念與架構。
二、資料蒐集豐富
作者累積各主要相關科目教科書及考試用書重點，並整合多年的教學心得，內容去蕪存菁，是最完整的乙級門市服務證照考試用書。
三、編選範例及相關試題
包含案例研究、企劃案練習、門市服務丙級題庫及門市服務乙級歷史考題。廣泛蒐集各類型試題，供讀者於理解重點內容整理後自我演練以及企劃案編寫模擬，幫助讀者奪得高分。

目錄
讀者推薦
前言
第一章　零售與門市管理
第二章　門市商品管理
第三章　門市銷售管理
第四章　人力資源管理
第五章　門市營運計畫與管理
第六章　門市商圈經營
第七章　門市顧客服務管理
第八章　危機處理
第九章　問答題準備應答要領及解析
第十章　企劃撰寫要領及案例解析
附錄一：零售服務業相關法規補充
參考書目
附錄二：歷屆考題

作者簡介

作者簡介
林正修
學歷
義守大學管理科學研究所碩士
經歷
大統集團經理、店長
和春技術學院餐飲管理系專技助理教授
著作
《零售業管理》—大學用書
《連鎖店經營致富寶典》
《中小型零售業經營管理實務》
《商店經營管理與成功經營典範》
《流通業人力資源管理與實務》—大學用書
《門市營運管理》—大學用書
《流通業六局起死回生術》
《商業經營實務》（上、下冊）
《賣場規劃與管理》—大學用書
《門市服務丙級考照王》—考試用書
陳啟仁
學歷
高雄第一科技大學行銷&流通管理研究所畢業界
資歷
元祖、新東陽⋯⋯等伴手禮連鎖通路主管、寶雅生活館連鎖通路主管
甘蔗泡茶飲連鎖、所長茶葉蛋連鎖顧問、甘記老舖連鎖加盟、汽車百貨連鎖、烘焙連鎖、餐飲連鎖顧問
學界資歷
1. 遠東科大行銷與流通管理系、南台科大企管系、崑山科大企管系、樹德科大講師
2. 門市服務乙級證照專班：高雄餐旅大學、遠東科大、中華醫科大、文化大學推廣教育中心
各項講座、訓練
中華商店協會、臺北電腦公會、商業策進協會、財團法人中山管理教育基金會、中國石油公司、莎士比亞烘焙坊、美食映象餐飲學院、新光三越百貨、台鹽公司、韓金婆婆豆腐酪、正翊通信連鎖、豐盛廚房美式漢堡餐廳⋯⋯
成功實戰案例
建立上市櫃公司內控管理機制、建立大型藥妝連鎖統倉物流、商店開幕活動設計及行銷、多項烘焙新商品上市行銷成功案例、成功建立高雄知名烘焙伴手禮品牌行銷、操作在地食材契作行銷、輔導茶飲.洗衣連鎖品牌加盟總部、訓練高雄知名麵包烘焙坊建立作業標準、成功行銷非營利事業單位商品、觀光工廠規劃及行銷
著作
連鎖店經營管理╱門市服務丙檢考照王
陳啟仁老師部落格
http://blog.xuite.net/poyarobert/twblog
陳啟仁老師
E-mail:[email protected]
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