書名：一次就考到雅思口說7+ （附英式發音MP3）
原文書名：
產品代碼：
9789869707572系列名稱：
考用英語系列系列編號：
17定價：
460元作者：
Amanda Chou頁數：
320頁開數：
17x23裝訂：
平裝上市日：
20190605出版日：
20190605出版社：
倍斯特出版事業有限公司CIP：
805.189市場分類：
英語會話產品分類：
書籍免稅聯合分類：
語言學習類- ※缺書中
商品簡介
最強「雅思口說」學習方式──
充分利用「高分例句」，不懼怕「抽象類」考題！
同步修正時態、強化個人感受和經驗的表達，
以更「豐富」且「具體」的描述，
獲得考官讚許，一次就跨越口說7+門檻！
【高達1000+ 例句，秒修正時態使用】
「哥斯大黎加的 Arenal國家公園」
I’ve been to Arenal National Park in Costa Rica. I heard many movies were shot in that National park. It’s just so lush and there is an active volcano within the national park!
我有去過哥斯大黎加的 Arenal 國家公園。我聽說很多電影在那裡拍攝過。那裡真的很翠綠，而且還有一個活火山在國家公園裡。
「國家公園與熊」
I was once really close to a bear. It was frightening, but also amazing to see a bear in such a short distance. I was in awe to see such a beautiful creature in the National Parks.
我有一次很接近一隻熊。其實蠻恐怖的，但是同時也是很神奇可以這麼近看著熊。我那時候看到這麼美的生物真的很震撼。
「洛杉磯環球影城的鬼屋」
It was a walking tour through the whole haunted house. Everything in the haunted house was as if they came out directly from the crime scene. I had nightmares and was scarred to go to any haunted house after that one.
那是一個要走路穿過鬼屋的行程。每一個在那個鬼屋裡面的東西都好像是直接從犯罪現場搬來的。我再去玩那個鬼屋之後就做惡夢，而且還從此對鬼屋有陰影。
【語句豐富且具體化】
To truly enjoy a cup of drip black coffee, you must have someone to accompany you. There were mornings when I spent time in a local coffee shop.
要真正享受一杯濾泡式黑咖啡，我必須有伴。有些早晨我會在當地的咖啡廳消磨時間。
Cooking is not only a woman’s thing; actually, it is a man’s thing. How can a delicate little woman handle a pot of grilled juicy tenderloin, or flip a whole pizza dough overhead?
下廚不是女性的專利；說實話，這其實是件相當陽剛的事。一位纖細的小姐怎麼能抬起一整鍋炙燒多汁的梅花豬肉，或把披薩麵團舉到頭上旋轉？
【強化個人感受和經驗】
Laura carefully shows me how to open the shells with the scissors and pliers. It requires patience and prudence to eat this meal.
蘿拉小心翼翼地示範如何用剪刀和鉗子開龍蝦殼，吃這道菜還真需要耐心和細心哩。
You are able to take photos with animals, such as koalas and pandas. Have an actual contact with them, such as handling cotton candy to raccoons, while filming how they end up ruining it.
你能與像是無尾熊和貓熊這樣的動物拍照。實際與他們接觸，例如遞棉花糖給浣熊，邊攝影他們如何毀了棉花糖。
【善用慣用語讓表達更自然】
The salty mix with the bitter-sweet chocolate taste is like tear drops rolling down my throat.
那混合著苦澀與香甜的鹹味，就如眼淚般簌簌滑下我的喉嚨。
Hot waffles are delivered to our hands. The sugar is caramelized perfectly on the surface. With just one bite, the soft-chewiness has blown my mind.
熱呼呼的格子鬆餅送到我們手上了，砂糖在表面形成完美的焦糖層。我才吃一口，那軟綿又有嚼勁的口感立刻叫我大吃一驚。
【使用高階字彙提高語言水平】
So I cook up the beef, simmer it in tomato sauce, and top the pot with mashed potato. The fragrance of meat circulates in the air as the pie sits tranquilly in the oven.
於是我開始烹煮牛肉，將牛肉在番茄糊中燉煮，並在鍋頂鋪上馬鈴薯泥。當派安安靜靜地在烤箱中烘烤時，屋裡漸漸充滿了肉煮熟的香氣。
The Chinese believe that some fat helps elevate the flavor; thus, after a long time simmering on a stove, the result is a pot of sticky and fragrant pork stew.
中國人相信油脂會提升味道，因此長時間在爐上燉煮之後，結果是一鍋黏稠且芬芳的滷肉。
【抽象類主題的表達】
The most important quality is to be highly motivated. Remember that’s the criteria that HR people use to assess a person’s ability in the workplace. it’s not just your intelligence or your ability.
最重要的特質是有高度動機。記得人事部的人在評估一個人在工作場所能力的標準嗎？不僅僅是你的智力或你的能力。
The most important quality is persistence not because it’s something that we are frequently heard like “see persistence pays off in the end” but because “nothing in the world can take the place of persistence.”
最重要的特質是毅力，不是因為有些我們常聽到話語像是「看吧！最終毅力讓結果有所回報」， 而是因為「在這世界上沒有任何事物能取代毅力」。
The knack is to enjoy what you do. Try to think in other people’s shoes. When serving our diners, I want them to have the best dining experience possible. That is so important.
訣竅在於樂於所做，試著用同理心去對待別人。當我在服務客人時，我希望他們能擁有最棒的用餐經驗。
最強「雅思口說」學習方式──
充分利用「高分例句」，不懼怕「抽象類」考題！
同步修正時態、強化個人感受和經驗的表達，
以更「豐富」且「具體」的描述，
獲得考官讚許，一次就跨越口說7+門檻！
【高達1000+ 例句，秒修正時態使用】
「哥斯大黎加的 Arenal國家公園」
I’ve been to Arenal National Park in Costa Rica. I heard many movies were shot in that National park. It’s just so lush and there is an active volcano within the national park!
我有去過哥斯大黎加的 Arenal 國家公園。我聽說很多電影在那裡拍攝過。那裡真的很翠綠，而且還有一個活火山在國家公園裡。
「國家公園與熊」
I was once really close to a bear. It was frightening, but also amazing to see a bear in such a short distance. I was in awe to see such a beautiful creature in the National Parks.
我有一次很接近一隻熊。其實蠻恐怖的，但是同時也是很神奇可以這麼近看著熊。我那時候看到這麼美的生物真的很震撼。
「洛杉磯環球影城的鬼屋」
It was a walking tour through the whole haunted house. Everything in the haunted house was as if they came out directly from the crime scene. I had nightmares and was scarred to go to any haunted house after that one.
那是一個要走路穿過鬼屋的行程。每一個在那個鬼屋裡面的東西都好像是直接從犯罪現場搬來的。我再去玩那個鬼屋之後就做惡夢，而且還從此對鬼屋有陰影。
【語句豐富且具體化】
To truly enjoy a cup of drip black coffee, you must have someone to accompany you. There were mornings when I spent time in a local coffee shop.
要真正享受一杯濾泡式黑咖啡，我必須有伴。有些早晨我會在當地的咖啡廳消磨時間。
Cooking is not only a woman’s thing; actually, it is a man’s thing. How can a delicate little woman handle a pot of grilled juicy tenderloin, or flip a whole pizza dough overhead?
下廚不是女性的專利；說實話，這其實是件相當陽剛的事。一位纖細的小姐怎麼能抬起一整鍋炙燒多汁的梅花豬肉，或把披薩麵團舉到頭上旋轉？
【強化個人感受和經驗】
Laura carefully shows me how to open the shells with the scissors and pliers. It requires patience and prudence to eat this meal.
蘿拉小心翼翼地示範如何用剪刀和鉗子開龍蝦殼，吃這道菜還真需要耐心和細心哩。
You are able to take photos with animals, such as koalas and pandas. Have an actual contact with them, such as handling cotton candy to raccoons, while filming how they end up ruining it.
你能與像是無尾熊和貓熊這樣的動物拍照。實際與他們接觸，例如遞棉花糖給浣熊，邊攝影他們如何毀了棉花糖。
【善用慣用語讓表達更自然】
The salty mix with the bitter-sweet chocolate taste is like tear drops rolling down my throat.
那混合著苦澀與香甜的鹹味，就如眼淚般簌簌滑下我的喉嚨。
Hot waffles are delivered to our hands. The sugar is caramelized perfectly on the surface. With just one bite, the soft-chewiness has blown my mind.
熱呼呼的格子鬆餅送到我們手上了，砂糖在表面形成完美的焦糖層。我才吃一口，那軟綿又有嚼勁的口感立刻叫我大吃一驚。
【使用高階字彙提高語言水平】
So I cook up the beef, simmer it in tomato sauce, and top the pot with mashed potato. The fragrance of meat circulates in the air as the pie sits tranquilly in the oven.
於是我開始烹煮牛肉，將牛肉在番茄糊中燉煮，並在鍋頂鋪上馬鈴薯泥。當派安安靜靜地在烤箱中烘烤時，屋裡漸漸充滿了肉煮熟的香氣。
The Chinese believe that some fat helps elevate the flavor; thus, after a long time simmering on a stove, the result is a pot of sticky and fragrant pork stew.
中國人相信油脂會提升味道，因此長時間在爐上燉煮之後，結果是一鍋黏稠且芬芳的滷肉。
【抽象類主題的表達】
The most important quality is to be highly motivated. Remember that’s the criteria that HR people use to assess a person’s ability in the workplace. it’s not just your intelligence or your ability.
最重要的特質是有高度動機。記得人事部的人在評估一個人在工作場所能力的標準嗎？不僅僅是你的智力或你的能力。
The most important quality is persistence not because it’s something that we are frequently heard like “see persistence pays off in the end” but because “nothing in the world can take the place of persistence.”
最重要的特質是毅力，不是因為有些我們常聽到話語像是「看吧！最終毅力讓結果有所回報」， 而是因為「在這世界上沒有任何事物能取代毅力」。
The knack is to enjoy what you do. Try to think in other people’s shoes. When serving our diners, I want them to have the best dining experience possible. That is so important.
訣竅在於樂於所做，試著用同理心去對待別人。當我在服務客人時，我希望他們能擁有最棒的用餐經驗。
作者簡介
Amanda Chou
多年來致力於雅思、托福考試及大眾類英語培訓教學。
經常思考各種學習策略，協助學生能快速達到學習目標。現為自由作家。
書籍目錄
Part 1一般常見主題：生活、娛樂、科技和交通
Unit 1生活方式：談論生活模式的改變
Unit 2消費習慣和偏好：大型百貨公司還是小型特色用品店
Unit 3居住問題：選擇待在大城市還是郊區
Unit 4交通：工作、生活或旅遊中所偏好的交通工具
Unit 5科技對生活造成的改變：閱讀紙張印刷品還是選擇電子書
Unit 6天氣和戶外地點
Unit 7智慧型手機
Unit 8電影和歌曲
Unit 9國家公園：中國的九寨溝國家公園、哥斯大黎加的 Arenal 國家公園和優勝美地國家公園
Unit 10運動：女子世界盃足球賽、NBA 季後賽、紐約市空中瑜珈
Unit 11音樂：爵士樂、雷鬼樂、獨立搖滾和紐奧良的典藏廳
Unit 12遊樂園：迪士尼樂園、奧蘭多的環球影城冒險島樂園和洛杉磯環球影城的鬼屋
Unit 13博物館：巴黎的羅浮宮、義大利烏非茲博物館、克羅埃西亞的失戀博物館
Unit 14交通：Uber、威尼斯私人導覽、越南坐嘟嘟車和佛羅里達州電動代步車
Unit 15動物園和遊樂園體驗：廚藝競賽、鱷魚脫逃、親吻亭
Unit 16新聞報導：棕熊和鯨魚、颱風登陸、山崩
Unit 17廣告：廚房教學、百貨公司、填充玩具和糖果
Unit 18大學是否該提供學生娛樂
Part 2個人感受、經驗和細節：異國飲食和人文風情
Unit 19美國波士頓約會、咖啡廳消磨時間、巧克力口感和蔓越莓麵包的口感
Unit 20馬鈴薯泥的魅力、波士頓龍蝦
Unit 21奶醬通心粉、熱烤鮪魚三明治
Unit 22蘋果派讓沮喪的心情平復、玉米麵包好吃的秘訣
Unit 23讓你欲罷不能的焗烤玉米片、辣豆燉肉讓衰事遠離
Unit 24莎莎醬搭墨西哥玉米片的滋味、中東蔬菜球的外酥內軟
Unit 25炸脆餅小點就像印度七色彩虹、印度香料炒飯像辣椒炸彈般
Unit 26青木瓜沙拉上的蟹腳、冰火菠蘿油上的奶油魅力
Unit 27日本關東煮超便利、玉子燒帶出鄉愁感
Unit 28年糕與傳統價值的關係、串燒的驚喜
Unit 29皮蛋豆腐的奇遇、讓人眼睛為之一亮的蘿蔔糕
Unit 30法國韃靼的料理、熱巧克力的魅力
Unit 31昂貴的柳橙鴨、焗烤火腿乳酪吐司
Unit 32像食療般的炸魚薯條、農舍派的香氣
Unit 33米派之遇、鮭魚蒔蘿在奶油海裡
Unit 34布魯塞爾格子鬆餅、焦糖煎餅
Unit 35俄國羅宋湯、奧地利丹麥麵包
Unit 36德國法蘭克福香腸、波蘭牛肚湯
Unit 37西班牙吉拿棒、西班牙番茄大蒜麵包
Unit 38奧地利薩赫蛋糕、俄國油炸包
Unit 39芬蘭肉桂捲、義大利冰淇淋凍糕
Unit 40荷蘭鯡魚三明治、義大利可樂餅
Unit 41澳洲牛奶濃縮咖啡、澳洲維吉麥抹醬
Unit 42紐西蘭帕洛瓦蛋糕、美國藍紋起司醬、牛排美國炭烤肋排
Unit 43炸魚條、美國加州捲、美國雞肉深鍋派
Unit 44美國可拿滋、美國杯子蛋糕、法國蛙腿
Unit 45法國烤蝸牛、法國雞肉捲、英國鰻魚凍
Unit 46愛爾蘭鹽醃牛肉、義大利玉米粥、義大利焗烤千層茄
Unit 47義大利餃、德國豬腳、波蘭餃
Unit 48瑞士起士鍋、英國約克夏布丁、中東串烤
Unit 49希臘、土耳其果仁蜜餅 法國法式吐司北歐甘草糖
Unit 50葡式蛋塔、西班牙牛軋糖、法國可麗餅
Unit 51法國烤布蕾、法國馬卡龍、印度南餅
Unit 52日本生魚片、日本納豆、台灣滷肉飯
Unit 53馬來西亞肉骨茶、韓國人參雞湯、中國左宗棠雞
Unit 54中國小籠包、泰式炒河粉、日本糰子
Unit 55中國糖葫蘆、澳洲肉派
Part 3抽象類話題：教育、知識、學習
Unit 56學習方式：了解自我和學習習慣
Unit 57個人規劃：描述對未來的目標
Unit 58個人特質：描述對一個人來說最重要的特質
Unit 59學習成長：談論一位你所欣賞的作家
Unit 60一份特別的禮物：曾收到或贈送給人的最棒的特別禮物
Unit 61課堂問題和師生互動：指定座位還是非指定座位
Unit 62社交：結交朋友
Part 4抽象類話題：工作和金錢的使用
Unit 63招待客戶、餐間服務
Unit 64介紹餐點、點餐和上餐
Unit 65訂位、預先點餐、外帶餐點
Unit 66客製化餐點、營業時間
Unit 67應對能力（素食餐點、寵物和兒童）
Unit 68其他情況（生日派對、做錯餐點和出餐過慢）
Unit 69料理細節、更換餐點和食材用光
Unit 70其他情況（打破餐具、送錯桌和食材短缺）
Unit 71其他情況（食材短缺、切到自己和食材有誤）
Unit 72工作求職：求職時的面試建議
Unit 73工作話題：一份未來你所想要從事的工作
Unit 74金錢、消費習慣和理財：該將額外的錢花掉還是存起來
推薦序/導讀/自序
在雅思口說考試中，要獲取6.5以上的成績，就是要學習更多道地語句和擺脫教科書式的口語表達。在近期的考題變化上，不難發現：其實考官更希望能看到的是「個人化的特色表達」、「個人的感受和想法」和「更細節性的表達」等。（表達的是否具體，一直是能否考到口說7分以上的關鍵。）
這部分牽涉到不僅在於語法上的正確性和道地英語的使用，而是需要有特定的情境或經驗作為輔助，才能更自然地表達出個人感受。這次書籍的規劃，大幅度增加了關於「個人感受的表達語句」，包含：到某知名景點品嚐道地美食，細節性描述其他層面，像是與其他人和動物的互動等等，例如：「遞棉花糖給浣熊，邊攝影牠們如何毀了棉花糖」或是「小心翼翼地示範如何用剪刀和鉗子開龍蝦殼，吃這道菜還真需要耐心和細心哩……」讓表達更真實（genuine）。（這部分是考官們更喜歡看到的！溝通，絕非是死板板的模板背誦。）
書籍中替考生篩選好了高分表達，考生可以在短時間內迅速學習吸收，在考試中fake it，讓考官覺得你更不一樣，更能感受到你真正有這些體驗。（表達時的豐富程度和具體程度有關，而除了這兩項的強化外，在時態的使用上也會因為演練書中的語句而作出修正，一舉數得呀，畢竟許多考生有時候誤用現在完成式或忘記要用過去式的時態，在演練書中的表達句時，同步強化自身時態的使用。）
另外一個部分，是考生確實演練了許多常考話題，例如「姓名」、「顏色」、「生日」、「音樂」等常考主題，但是很不巧，在考官話鋒轉問到了較抽象的話題時，考生就被考倒了（近期幾回劍橋雅思試題確實顯示口說考試的難度正在提升）。某部分原因是在亞洲國家更少關於像是金錢等方面的教育，考生要以英語表達出這些主題時會比較說不出什麼所以然，而在考試中被問到這些時，停頓太久或講話一直繞圈子就會被評定成inability to talk about certain topics or redundant。金錢類的妙答則包含了像是「當然，答案是存下額外的錢。記得《巴比倫最富有的人》裡頭的古老智慧嗎？金錢來自於那些將它存下者。」有了這些語料基礎，更能於考試中發揮超乎水準的表現。
本書收錄了更多這些考生答不好的話題，提供考生在應考前做足準備。此外，確實在沒有太多工作經驗卻要講出與工作類相關的話題時，會相當吃力，有鑑於此，書中也納入了更多工作類和個人目標等等話題，每個表達句都以強化細節性表達和實際工作經驗作為基礎，例如：「我們還是需要這些配菜來完成整道主菜，因此我的動作被訓練得越來越快。舉涼拌捲心菜為例，我會用起司刨刀很快地削完一顆高麗菜，然後做出涼拌捲心菜來」，考生回應這類話題時，在表達方面更獨一無二且具體，有效補強某些考生在這幾個話題的弱項。而如果是對話題卡題的人物類話題（像是描述一位名人）或對於科技（像是描述智慧型手機）和居住類（居住在城市好還是鄉下地區呢﹖）話題等較弱的考生，在書中也能找到實際的範例，提供考生能夠清楚且道地答好這類別的話題，一次考取高分！本書包含74個單元，提供考生能夠在最短時間內，海量練習且補強各類別話題的表達，絕對勝過課堂口說課，最後祝所有考生都能獲取理想成績。
文章試閱
Unit 2消費習慣和偏好：大型百貨公司還是小型特色用品店
Have you heard from what psychologists say that too many options make it harder for people to choose what to buy, and I have to agree with them on this one.
你有聽過心理學家稱的太多選擇會使人更難對於所要購買的東西做出選擇嗎﹖而且我必須在這個論述中同意心理學家們所說的。
Unit 4交通﹕工作、生活或旅遊中所偏好的交通工具
The enjoyment of taking a bicycle is beyond anything. Exercising pacifies your mind and burns extra calories. In addition, exercising eases your stress and it is especially helpful when you take a bike to work.
搭乘腳踏車的享受超過任何事情。運動緩和心智而且燃燒額外的卡路里。此外，運動舒緩你的壓力而且對於騎乘腳踏車上班的人來說特別有幫助。
Unit 18大學是否該提供學生娛樂
Haven’t you heard all work and no play makes Jack a dull boy. It’s just a two-hour movie⋯or an hour and 40 minutes…I don’t know why some professors are making a big deal about it.
你沒聽過只是工作而不遊戲會使人變得遲鈍。這只是兩小時的電影…或是一小時40分鐘…我不知道為什麼有些教授會為此小題大作。
Unit 25炸脆餅小點就像印度七色彩虹、印度香料炒飯像辣椒炸彈般
He says with a smile on his face. I make up my mind and bite into it – and the pastry cracks and releases the flavor, like a delicious Indian rainbow in my mouth.
他微笑著說。我硬著頭皮一口咬下去，霎時，豐富的滋味在嘴裡碎裂開來，像一道印度七色彩虹