書名：知道了更有趣的人體解剖圖鑑

作者簡介

監修 松本佐保姬 松本內科診所院長
醫生、醫學博士。東京大學醫學系畢業。曾在東京大學醫學部的附屬醫院「三井紀念醫院」裡擔任內科與循環器官內科的門診醫生，後來活用其無數臨床經驗，於2016年開設了松本內科診所。育有4兒，是個為育兒奮戰的現役醫生媽媽。以「公主醫生」的暱稱廣為人知，是名扎根地區的「家庭醫生」，診治項目以一般內科、循環器官內科、糖尿病內科與生活習慣病為主。

書籍目錄

序曲
前言

第1章 細胞「身體的基礎」

第2章 消化系統「負責攝取並排泄」
口腔
食道
胃
小腸
大腸
肝臟
胰臟
膽囊
肛門

第3章循環系統「血液會不斷循環！」
血液
血管
心臟
淋巴

第4章泌尿系統「排出尿液！」
腎臟
膀胱

第5章內分泌系統與生殖系統「各式各樣的荷爾蒙」
女性荷爾蒙
男性荷爾蒙

第6章腦神經系統「大腦的秘密」
大腦
右腦左腦
小腦
記憶
睡眠

第7章感覺系統「負責感受」
眼睛
耳朵
鼻子
牙齒
舌頭
皮膚

第8章肌肉骨骼系統「骨頭與肌肉」
骨頭
肌肉

第9章呼吸系統「負責呼吸」
肺臟
喉嚨

用與解說
索引

推薦序/導讀/自序

前言

我們身體裡的細胞與器官總是24小時持續運作，片刻不休，在我們沒有意識到的地方支撐著我們的身體。
我們平日裡會不自覺地呼吸、吃飯、哭、笑、睡覺，而大腦、心臟、腎臟、肝臟、肺臟與消化道等在這期間仍一刻不停歇地努力運作著。
說起來，人類身體的功能涉及細胞層面，乃至各個組織與器官，複雜地交互影響，協調地發揮作用以維持生命。唯有在這套複雜的生理機制未能如常運作而陷入生病狀態時，我們才會留意到自己的身體。然而，電視與網路上充斥著大量的健康資訊，哪些是正確的？哪些是錯誤的？是否適用於自己的身體？只會引發不必要的焦慮罷了。
編寫本書的初衷，是希望幫助大家理解我們體內持續運作不懈的細胞與各器官的基本機制，並作為預防或治療疾病的一種入門管道。倘若大家能讀得津津有味，將會是筆者莫大的榮幸。

松本佐保姬

文章試閱

＜人體擬人角色＞*節錄
細胞小將
肩負著運送重要文件(DNA)的重責大任。

嘴男
大嘴巴為其特色所在，喜歡吃硬的食物。

食道哥
吞嚥快速，理解力佳，是具備常識的類型。

胃三郎
為了打造能承受大吃大喝的胃囊，每天都勤奮地進行肌肉訓練。

小腸太郎
能快速吸收知識，是名優秀的高材生。

大腸君
個性憨直的大學生。兼差管理著腸內的細菌。

肝臟先生
「肝臟工廠」的廠長。喜歡喝酒，但是防宿醉的對策做得滴水不漏。

胰臟君
是相當不起眼的存在，但實際上負責舉足輕重的工作。

膽膽先生
每天從肝臟先生的「肝臟工廠」採買新鮮的「膽汁」。

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紅血球小將
臉圓滾滾而大受喜愛的療癒系吉祥物。雖說是療癒系吉祥物，卻盡做些不起眼又累人的工作，所以實際上每隔數月便會換角。
循環全身，運送氧氣與營養
血液以心臟為起點，持續循環全身，其流動量相當於體重的13分之1左右。血液的成分是由有形成分「血球」與液體成分「血漿」所構成，血漿占了全血液的55∼60%。
血球又分為運送氧氣與二氧化碳的紅血球、負責驅離入侵體內的病原菌等異物的白血球，以及具有讓血液凝固之作用的血小板等。占白血球約30%的淋巴球則會產生抗體，有生物防禦性的作用。血球是由骨髓中一種名為幹細胞的細胞分化而成。紅血球最初具有細胞核，但在細胞分裂的過程中脫落了。白血球是經反覆細胞分裂後，逐一分化成嗜中性球、嗜酸性球、嗜鹼性球、巨噬細胞與淋巴球（B細胞、T細胞）。至於血小板，則是由化為巨核細胞的部分細胞質所產生。這些血球各自成熟後，會進入名為肝血竇的微血管中，被運送至全身。
血漿有90%是水分，內含蛋白質、葡萄糖、鹽分、鈣、鉀、磷等電解質、荷爾蒙與維生素類等。主要功能是運送身體所需的水分與營養等各式各樣的物質、讓紅血球與白血球遍行全身，還有透過新陳代謝來清除老廢物質等。
血漿中所含的蛋白質多半為白蛋白。有維持血液滲透壓的作用，並調節血管內外的水量。一旦腎臟與肝臟的功能退化，血漿內的白蛋白就會不足而無法順暢運送水分，因而引發水腫（浮腫）。