書名：腦癒力：最強大的大腦神經功能鍛鍊術【暢銷版】

作者簡介

李政家
旅美行醫20年，除了國內外完整醫學訓練外，還領有美國脊骨神經醫學博士學位。執業期間，融會脊骨神經學、功能神經學、免疫預防醫學和量子自然醫學，以及多年臨床經驗，不間斷地探索生活中的過敏原、干擾因子和環境因素對人體健康的影響。
同時並且從細胞粒線體產生能量的角度切入，探究如何透過充分的細胞能量供給達到活化細胞的目的，以期能不開刀、不吃藥，靠著一些非侵入性的復健治療與生活習慣的改變，幫助提高人體自癒力，並推廣正確的健康新思維。
學歷
• 中山醫學大學復健醫學系
• 美國南加州健康科學大學 脊骨神經醫學博士（Southern California University of Health Sciences ,Doctor of Chiropractic）
• 運用量子醫學（Applied Kinesiology應用肌肉動力學）300小時訓練，開課單位：ICAK-International College of Kinesiology
• 臨床量子心理學（Neuro Emotional Technique-NET）80小時，開課單位：AHHA-American Holistic Health Association
• 食物酵素療法（Loomis Enzyme Therapy）150小時，授課單位：Food Enzyme Institute
• 人體反射點療法（Total Body Modification-TBM）100小時，開課單位：courses by Dr. Victor Frank
• 南氏去過敏療法（NAMBUDRIPAD’S ALLERGY ELIMINATION TECHNIQUES-NAET）300小時訓練，授課單位：NAET Training Institute
• 功能醫學課程（Functional Medicine） 2010-至今，授課單位：Functional Medicine University

執照
• 美國加州脊骨神經科醫生、加州物理治療師（Karl C. Li, DC, PT）
• 台灣物理治療師

經歷
• 喜瑞都物理治療所（Cerritos Physical Therapy）執業醫師，2001~2014年
• 美國Michael Johnson專業諮詢機構諮詢醫生（Carrick Institute Functional Neurology），2005~2014年
• IAFNR國際功能神經及復健醫學會會員

專長
• 功能性神經學
• 免疫預防醫學
• 量子醫學

商品特色/最佳賣點

 旅美行醫20年，也是暢銷書作者的李政家醫學博士，繼《疾病，從大腦失衡開始》帶動新一波討論功能神經學的熱潮後，再度為處在疾病邊緣的你我，打造最全面、最專業、立即實踐的啟動大腦平衡身心健康手冊。
 李政家博士集功能神經學、脊骨神經學、免疫預防醫學和量子自然醫學，以及多年臨床經驗，探索生活中的過敏原、干擾因子，和環境因素對我們的影響，並且從細胞粒線體產生能量的角度切入。只要生活習慣的小小改變，就能改善自己的健康狀態，重新掌握自己健康的主導權！
 賴徵瑞（寶島聯播網執行董事）、趙哲暘（台灣牙科睡眠醫學會理事長）、劉仲成（國立公共資訊圖書館館長）、王羽暄（身心療癒師╱台灣行動瑜伽協會創辦人）各界推薦

書籍目錄

目錄 
推薦序　「凝視」是通過視覺神經直接作用大腦　王羽暄
「功能神經學」預防身體的退化，延長健康生活　王詩婷
不使用藥物和侵入性治療的「功能神經學」　趙哲暘

閱讀之前　測一下，你的小毛病，是不是與腦失衡有關？


第一章 健康的大腦，能啟動身心自我療癒
1-1大腦，決定全身的感知與控制
●絕大多數的病痛，在大腦弱化處就已現端倪
●大腦平衡與疾病息息相關
●內分泌系統、自律神經系統，以及所有情緒反應
●大腦控制生理時鐘、免疫系統

1-2「功能神經學」，助大腦健康一臂之力
●身體的大小病痛，都烙印在大腦裡
●身體器官的敏感度、疼痛度及活化
●功能神經學，為預防醫學的第一把交椅

1-3健腦黃金四要素：強化粒線體、排除干擾、提供氧分、刺激活化
●回歸自然，強化粒線體：曬太陽、接地、浸冰水或洗冷水澡
●排除生活中干擾大腦細胞的各種因子：藍光、環境荷爾蒙、加工食品
●提供大腦神經細胞所需要的養分：氧氣、葡萄糖和優質油脂
●持續給予刺激活化：越具挑戰性，大腦越強大

1-4活化大腦利器：善用腦神經系統特性
●善用神經可塑性，重建大腦連結
●基於神經同源性，可利用特定遠端部位達成活化效果
●認識神經代謝容忍度，才不會適得其反

1-5左右腦無時無刻都在變動、找平衡
●依賴科技產品，反而會弱化大腦
●性格特質，其實是來自於左右腦發展不均
●透過臉部、身體平衡和步態，可以判斷左右腦失衡程度

1-6健康第一步，認識大腦發展進化
●原始腦：先天預設，行為經驗也難改變
●舊腦：掌控喜怒哀樂，也對氣味、聲音、光線敏感
●新腦：全方位且有智慧

1-7層層分工縝密的大腦神經系統
●感覺接受器：接收全身色香味觸痛等訊號傳遞
●周邊神經系統：感覺與運動神經的傳令兵
●脊髓：受損後無法再生，反射能力的前線指揮官
●腦幹：處理所有神經訊息的中繼站
●中腦：主要功用在於增強交感神經訊號
●橋腦：增強副交感神經訊號
●延腦：人體主要生命中樞
●小腦：扮演訊號中繼站、整合與協調角色
●前庭小腦：處理身體平衡與空間定位功能
●脊髓小腦：穩定脊椎核心肌群穩定與同側肢體協調性
●大腦小腦：協同大腦處理認知功能的進行
●基底核：動作、意念和情緒的紅綠燈
●丘腦：過濾視覺與聽覺的通道
●前額葉：具理性思考能力，人與動物最大的差異所在
●頂葉：感知外界互動的資訊處裡窗口
●顳葉：掌管理解力、記憶力、視覺力
●枕葉：不會看成顛倒黑白影像的幕後功臣
●邊緣系統：懷念媽媽味道的情緒記憶樞紐
【大腦小教室】
長期吃抗憂鬱藥，竟平衡變差、行動不便
駝背、畏光、怕吵，都是中腦退化徵兆
第五對腦神經三叉神經，可能引發偏頭痛、肩頸痠痛

第二章 大腦養生術
2-1大腦一怕缺氧、二怕缺糖
●供氧不足，造成的全身病症多；缺糖導致蛋白質堆積，傷害大腦神經元

2-2飲食要抓得住大腦的營養喜好
●大腦不愛精製澱粉和精製糖，最愛好油
●Omega-6跟Omega-3黃金比例１：１
●Omega-6和Omega-3的作用機制

2-3慢性過敏原，傷腦於無形
●吃錯了，身體會自我攻擊，誘發發炎反應
●腸漏症、腦漏症是腸腦連缐的機制失靈
●血液和肌力測試，都能找出食物慢性過敏原

2-4吃喝用竟然都中傷大腦
●開心吃吃吃喝喝的背後，潛藏健康大危機：食物人工色素╱阿斯巴甜╱黃麴毒素╱味精
●日常生活用品傷腦不自知，宛如慢性中毒：甲醛╱苯╱重金屬╱氟化物╱塑化劑

2-5現代人造光電，傷腦又傷身
●人造電磁波，造成細胞退化的恐怖敵人
●人造光源，讓人類健康黯淡無光
●3C產品對神經系統的影響，超乎想像！
●放鬆眼部肌肉，改善3C產品的健康影響


2-6運動、紓壓、生酮都很好，更大推間歇性斷食
●運動：健康強度一分
●紓解壓力：健康強度二分
●低碳水高油脂飲食：健康強度三分
●生酮飲食：健康強度四分
●間歇性斷食：健康強度五分
【大腦小教室】
大腦也怕糖太多
火鍋湯頭不能喝的秘密
活化大腦的眼球跳視運動

第三章 大腦平衡力
3-1兒童大腦發展重點在強化腦神經網絡
●左右腦各司其職，右腦有全身控制力
●大腦發展不是指腦細胞增加
●大腦發展先右再左，左右腦宜輪替強化
●小孩多體驗、多嘗試，有助腦神經形成更多元網絡

3-2用原始反射檢查大腦發展的軌跡
●非典型原始反射：觀察大腦發展是否有問題的指標
●原始反射殘留現象：大腦發展應該有的特定殘留痕跡


3-3五種原始反射：測測看，及早發現大腦發展問題
●張力迷路反射檢測：平衡感、節奏感跟空間感
●對稱性頸部張力反射：手眼協調、過動、閱讀障礙
●不對稱性頸部張力反射：步態不協調、頸腰與髖關節異常
●彎曲回縮反射：嚴重者脊椎、腦幹迴路出問題
●嘉蘭軀幹反射：尿床、坐立難安、容易脊椎側彎

3-4原始反射整合運動，預防病痛、改善過動
●張力迷路反射整合運動：手腳平飛╱雙手環抱雙腿
●對稱性頸部張力反射整合運動：四足跪姿的牛式╱四足跪姿貓式
●不對稱性頸部張力反射整合運動：轉頭及單側抬手腳╱轉頭踏步
●彎曲反射整合運動：手腳按摩
●嘉蘭反射整合運動：海星運動
●嘉蘭反射整合運動：背部刺激

3-5殘留肌力反射做不到，三種運動能改善
●五種殘留肌力張力測試不過的調校運動：上肢整合運動╱下肢整合運動╱全身整合運動

3-6大腦失衡，用看得就知道
●從臉部、體態、步態，看出左右腦平衡狀態

3-7大腦活化術，挽救弱化、失衡的左右腦
●刺激左右腦活化術，刺激弱化的對策，才能強化弱邊大腦
●活化右腦，從身體左側做起：嗅吸刺激味道╱手指運動╱聽古典音樂或蟲嗚鳥叫聲
●活化左腦，從身體右側做起：嗅吸芳香味道╱手腳畫八運動╱玩桌遊、打麻將

第四章 活化腦幹，自律神經不失調
4-1自律神經失控，是身體在求救！
●自律神經系統宛如身體的自動駕駛系統
●自律神經不平衡，莫名所以的疾病易上身

4-2對自律神經的認識，不要落伍了！
●不受控制的自律神經，訊息接受仍要經過大腦
●多層迷走神經理論，開啟自律神經治療新視野

4-3五種自律神經樣貌
●狀態一：舊迷走神經表現：眼神呆滯、容易恍神、易感到疼痛、憂鬱傾向
●狀態二：交感神經亢奮表現：緊張焦慮、高血壓、具攻擊性、社交能力低
●狀態三：新迷走神經表現：交談、吃飯、唱歌等社交活動、充滿喜悅、有歸屬感
●狀態四：交感神經和新迷走神經混合表現：不會對競爭對手產生敵意而攻擊對方
●狀態五：新舊迷走神經混合表現：即使身體安靜不動，也能產生平靜感

4-4生活改變、活化腦幹！自律神經平衡的最佳良策
●強化新迷走神經與腦神經，讓自律神經處在最佳狀態
●從「新舊迷走神經狀態五」，來改變生活型態
●從「交感神經和新迷走神經混合狀態四」，來改變生活型態
●搖晃、擁抱，可以減緩焦慮、疼痛感，調節自律神經

4-5你的自律神經失調嗎？
●小檢測：慢性身體壓力╱情緒問題╱內臟器官問題╱免疫系統問題╱行為問題╱人際關係╱自律神經失調
●自律神經失調檢測結果

4-6十一招平衡自律神經運動，天天在家輕鬆做
●強化腦幹中的第五、七、九、十、十一對腦神經
●喉嚨深部按摩╱耳部按摩╱迎香穴按摩╱攢竹穴按摩╱後腦部按摩╱吞嚥訓練╱前庭眼球整合運動╱上頸部運動╱頸部運動╱背部運動╱腰部運動


第五章 你做得到！導正大腦失衡
5-1做好六件事，重啟大腦健康
●找回大腦健康，遠離疾病威脅
●導正大腦失衡的六大項自我健康管理綜合建議
(小標)間歇性斷食
(小標)避免藍光和電磁波
(小標)調整生理時鐘
(小標)強化粒線體
(小標)補充魚油
(小標)遠離有害飲食

5-2你的焦慮與疼痛，大腦最知道！
●為什麼會焦慮？大腦也感到焦慮嗎？
●焦慮與慢性疼痛，總是如影隨形
●大腦在焦慮與慢性疼痛之間，扮演什麼角色？
●斷開焦慮與疼痛的假性連結
●建議焦慮與假性疼痛的正確觀念
●學習斷開焦慮的技巧


5-3大腦失能的「腦霧」現象，你也中了嗎？
●失神、健忘、無法思考、注意力不集中就是「腦霧」
●自我小評量，揪出「腦霧」背後的真正病因
●「腦霧」了！自律神經失調、糖尿病、低血糖榜上有名
●逆轉「腦霧」，這麼做就對了

5-4大腦多巴胺不夠的帕金森氏症
●帕金森氏症早期症狀自我評量
●加強多巴胺分泌，創造大腦好環境.
●擠眉弄眼加微笑╱緩抬頭快點頭╱緩點頭快抬頭╱練習帶著節拍器走路╱眼球跳視運動

5-5大腦萎縮的失智症
●十大警訊！失智症悄悄來報到
●給失智症的健康對策與運動處方.
●失智症健康對策
【大腦小教室】
一出門就覺得累，小心「視網膜影像偏離」
原來是小腦的巴金森细胞，掌控身體協調平衡

推薦序/導讀/自序

瑜伽的凝視法，通過視覺神經直接作用大腦
王羽暄（身心療癒師╱台灣行動瑜伽協會創辦人）

因為拍攝示範動作而結識李博士，著實受益良多。拍攝過程中，經由李博士的解說，讓我更深刻明白，為什麼瑜伽教學的體位法中，經常需要搭配眼神的「凝視」，甚至有時候某一個特定的凝視，就是一項體位法，原來這些種種，都是通過視覺神經直接作用於大腦。

腦部，一直是我所關注的部位。瑜伽的練習，需要放下大腦，但在體位法的練習，需要靠大腦支配肢體，以達到完成各種不同的姿勢。瑜伽經的第一章「瑜伽是放下大腦的開始」，這裡的放下大腦，指的是停止所有的思想與念頭，而同時做到大腦的平衡與活化，我想這就是連結身心靈的第一步。

我在之前的著作《瑜伽睡眠》中提過，身體部位的大小是依照大腦對應細胞的數量來決定，例如手部位占較大部分，也因為占較多數量，所以相對的也會比較敏感，而腰背、大腿雖然占身體的面積很大，但是對應到的大腦細胞數量較少，也就相對的比較不敏感。

真正的健康，是需要達到「身心靈」三者之間的平衡。李博士在書中分享了許多簡單易做的活化大腦練習，例如眼球跳視運動、鬥雞眼運動，這些對於無法練習瑜伽，但卻壓力大、身心失衡，甚至受傷的朋友們，都有很大的幫助。

很榮幸能為李博士的新書推薦與拍攝示範動作，相信這本淺顯易懂的《腦癒力》，能幫助我們每個人重啟弱化老化的腦神經功能，平衡大腦、消除疾病與焦慮。


「功能神經學」預防身體的退化，延長健康生活
王詩婷（仁馨樂活園區執行長╱光田綜合醫院策略長）
身為一位熱血的馬拉松跑者，我對工作及運動充滿熱情，三百六十五天不是工作就是參加馬拉松、越野賽或單車活動，永遠不覺得累。二○一九年，因騎乘公路車摔傷、腦出血後，我每天睡二十小時，且陸續出現很多症狀，嚴重影響工作及運動規劃。
生病過程中很無助，因為台灣完全沒有腦損傷╱腦震盪的復健醫療資源，但我發現美國「功能神經學Functional Neurology」這個專業領域，成功幫助很多腦受傷的病人。就是這個契機，讓我關注到李博士的第一本書《疾病，從大腦失衡開始》。
很開心李博士出第二本書跟大家分享更多功能神經知識，也很榮幸受邀撰寫《腦癒力》推薦文，看到書裡提到受傷後一直困擾我的「腦霧」症狀時，我相當激動，感覺終於有人以科學角度詮釋腦霧症狀，而且還提供具體對策。書中提到，受傷後常會伴隨的「焦慮」，是因為視覺與前庭系統失調，並提供「緩解焦慮的前庭系統與眼球調校運動」來降低大腦過度敏感、緩解焦慮。
無論是在醫院或長照，我的工作都是不斷思考如何提供更好的治療及照顧。
近年，醫界開始朝向「全人醫療」，一個生理、心理、社會各方面的醫療照顧，但西醫講求有效率的症狀診斷及治療，現在機器人手術、AI技術診斷或價值上萬的癌症藥物，加上台灣醫療越來越強調次專科訓練，真正的「全人醫療」其實很難做到。如果西醫能夠結合功能神經學，或許能夠真正達到個別化、全人全方位的健康照顧。
「功能神經學」對多數台灣人來說，仍是個相當陌生的名詞，瞭解它的理論與運用，不僅止於對創傷或疾病的治癒有所幫助，更能幫助到健康生活觀念的建立與養成，很多文明病或慢性疾病的產生，都與科技進步及生活形態的改變， 影響大腦失衡導致人體自癒能力弱化所造成。
在人口急速老化的台灣，照顧的需求越來越大，現今的我們更應該花時間在延長健康的生活，預防身體的退化或提早退化，我認為「功能神經學」可以幫我們達到這個目標。很開心李博士把美國的「功能神經學」帶回來與台灣人分享，這真是台灣人健康的一大福音。



「功能神經學」不使用藥物和侵入性治療
趙哲暘（台灣牙科睡眠醫學會理事長）
初次拜訪李博士，就深深地崇拜其熟稔功能神經學診斷與治療的技巧，再看其搭配過敏與應用肌肉動力學的肌力測試，竟然可以在不用打針吃藥的狀況下改善病人的肢體疼痛。
後來，多次看到有脊骨醫師專業背景的李博士透過功能神經學幫助病人改善體態與肢體疼痛，內心就非常期望李博士能推廣相關技術來幫助病人。沒想到，在第一本書大賣不久，李博士就將技術整理成書，個人在第一時間深入閱讀，對李博士推廣相關技術的熱誠與文稿編寫的用心，感到非常敬佩。
身體健康離不開大腦的控管，例如糖尿病與控管內分泌的腦下垂體的密切關聯，適當的足墊改變大腦本體感覺，可以進而調控體態，甚至常見的打鼾也是腦幹功能低下，導致控管舌頭與咽喉的舌咽與舌下腦神經功能異常。
在此同時，同區域的迷走腦神經勢必功能異常，而導致五臟六腑功能失調，例如打鼾的病人往往伴隨胃食道逆流、尿失禁、甚至心血管疾病大增。李博士在書中特別為讀者解說負責自律神經功能的迷走神經最新五大功能，也特別用專章的方式，提供大家平常自我保健的方法，從頭到腳，簡單易懂。
嚴格來說，身體所有的疾病，無一不與腦功能相關。對我個人專業來說，牙齒咬合與上下顎骨發育都與大腦功能息息相關，社會進步卻帶來過度精緻的食物導致口顎系統發育不良，舌頭功能也因此弱化，在在都影響頭顱的發展，進而影響大腦功能，這也是小兒出現睡眠呼吸中止也同時容易有注意力不集中、易怒情緒、容易憂鬱、甚至學習能力變差。
本書在李博士的巧思之下，將原本艱澀的腦科學透過生活化的方式展現在大家眼前，不僅是我們醫療或是學術研究專業的寶典，相信也是一般民眾自我評估與改善大腦甚至身體健康的寶藏。

文章試閱

1-1大腦，決定全身的感知與控制
眾所周知，大腦宛如身體裡的一座處理效率非常強大的電腦中央處理器，透過各種神經感覺接收器，接收外界的訊息並且輸入到大腦，大腦會將所有收到訊號加以整合，再做出適當的輸出反應。

絕大多數的病痛，在大腦弱化處就已現端倪
大腦透過訊息的接收和輸出，完美的控制了整個身體的運作，讓我們在不停變化的環境下能夠生存。大腦幾乎無所不管，不但控制我們的喜怒哀樂等情緒、內分泌系統和自律神經系統、新陳代謝、高矮胖瘦，甚至掌控身體的所有器官。
有鑑於此，身體出現任何大小情緒或病痛，大腦會先知道；不只如此，絕大多數的疾病，就從大腦變弱、退化、失能等隱而不顯的蛛絲馬跡中可以看出端倪。
在台灣，還是非常新穎的「功能神經學」，有著一套全人理論與實際做法，是融會大腦神經科學的獨特醫學，能夠檢測大腦退化處，進而活化大腦，達到改善身體健康的目的；換句話說，當大腦平衡了，疾病就會遠離你。
接下來，就為大家介紹身體內建的強大大腦是如何掌管或影響你我的身體與心理。

大腦平衡，與疾病息息相關
大腦接收各種外界訊號後，會根據過往的經驗，加以整合後，透過杏仁核，直接產生情緒的反應。伴隨著大腦分泌了不同的神經傳導物質，影響了各種身體生理的運作。
例如當我們面對莫名其妙的指責時，會立即產生憤怒或是哀傷的負面反應；而接受讚美時，就產生了快樂、歡喜的情緒。其實，背後是大腦在悄悄地運作著。
快樂是因為大腦會分泌多巴胺、血清素，而憤怒和哀傷時則是大腦釋放大量的壓力荷爾蒙， 以及穀氨酸（glutamate）、乙醯膽鹼（acetylcholine）、4- 氨基丁酸（GABA）。大腦在每天的日常生活中，分泌了各種七情六慾情緒起伏的神經傳導物質，讓我們的生活變得多采多姿。

內分泌系統、自律神經系統，
以及所有情緒反應，都直接影響身體反應
大腦的情緒反應，直接影響身體的健康狀態。這裡面的種種精心安排宛如骨牌遊戲般，是一整套縝密的規劃，而外在的壓力或情緒感知，正是推倒骨牌的無影手。
也就是說，當大腦感知外在訊息時，透過杏仁核產生喜怒哀樂的不同情緒時，同時會透過下視丘啟動內分泌系統和自律神經系統，直接影響身體各個器官做出配套的反應。
● 情緒反應
舉真實的情境為大家說明，當我們處在憤怒情緒或是在壓力的情境下，大腦會啟動一連串我們視為理所當然的壓力連鎖反應，然而這些兵分兩路的指令安排，是非常井然有序的生理機制。
大腦的下視丘在下達指令改變自律神經系統時，同時下達指令改變內分泌系統，透過分泌促腎上腺皮質激素釋放激素（Corticotropin-Releasing Hormone，簡稱CRH），直接命令腦垂體分泌促腎上腺皮質素（ACTH）下達增加腎上腺素分泌的指令。
當腎上腺素增加時，身體就會處於亢奮的狀態，自律神經系統也就跟著啟動，讓呼吸心跳加快、血管收縮血壓上升，腸胃蠕動變慢、血糖增加、肌肉緊繃等等的反應。
當大腦運作失常或是情緒長期處在憤怒的狀態之下，內分泌系統和自律神經直接受到影響，日積月累就產生高血壓、心臟病、胃潰瘍、糖尿病、失眠等現代人常見的症狀。
● 影響身高
巨人症或是侏儒症，就是大腦腦垂體的生長激素分泌異常所產生的結果。大腦會因為發展失衡、熬夜或是習慣吃甜食、含糖飲料，改變了身體的生理時鐘和內分泌的運作，進而影響生長激素的分泌，導致發育不良和早熟現象。
● 影響胖瘦
從圖1-2可以看出，受到下視丘影響的腦垂體，直接影響了甲狀腺素和瘦素（Leptin）的分泌，兩者決定了身體的新陳代謝率和脂肪燃燒的效率，影響了體重。
大腦控制生理時鐘、免疫系統不生病需要免疫系統正常的運作，而生理時鐘正是決定免疫系統能否正常運作的重要關鍵。
許多人不知道，褪黑激素是啟動身體免疫系統最重要的激素，正確的生理時鐘讓身體能夠在夜晚來臨時開始釋放褪黑激素，使人體進入深層睡眠狀態，啟動免疫系統讓身體進行各種修復的工作。

然而要維持正確的生理時鐘，就必須透過陽光的照射，讓視網膜中的視黑素接收陽光中紫外線（UVA）的訊號，啟動大腦中的松果體在正確的時間分泌褪黑激素，於是一連串的免疫系統功能也會開始啟動，讓身體維持在最佳狀態。現在，就讓我們的生理時鐘配合大自然日夜的規律，讓身體各個器官在正確時間做應該做的事。
大腦與身體器官的敏感度、疼痛度及活化密不可分大腦與身體器官有密切的對應關係，不只在訊息與指令傳遞，以下將針對大腦與身體的敏感度、疼痛度、活化的關係做說明。
● 大腦細胞與身體敏感度
與大腦對應的細胞數量，並不是按身體的部位大小比例來決定，而是以身體敏感度來決定。
例如手指、生殖器官、臉部，特別是嘴巴，都比較敏感，對應大腦的細胞數量比較多；而腰背、骨盆、大腿雖然占身體的面積很大，但對應於大腦的細胞數量比較少，也相對比較不敏感。
● 大腦細胞與身體疼痛度
如果以疼痛感受度來說，大腦是全身感覺神經的接收者，因此當大腦開始退化萎縮時，相對應腦細胞數量較少的對應器官，就會更容易感到疼痛。
例如，對應到控制腰背的大腦細胞數量相對的就變得更少，因此就特別容易產生腰背疼痛或受傷的問題。
相對的，由於手指、生殖器官、嘴巴，即使大腦嚴重退化，但由於對應腦細胞殘留數量還很多，也比較不會產生疼痛的問題。
● 大腦細胞與身體活化
身體對應的腦細胞有特定區域，例如臉部和手的對應大腦在外側，且位置相鄰，大腿、下肢、腳和生殖器則相鄰在大腦內側。功能神經學便是藉著這種相關位置的特性，運用到臨床上活化特定身體的部位︵圖1-3︶。
例如，刺激臉部或運動臉部表情，大腦對應臉部的細胞會因此活化，神經細胞突觸往外擴散延伸，進而活化手部對應的腦細胞，達到提升手部功能的效果。又例如，腳趾與生殖器對應細胞相鄰，刺激腳趾也會連帶活化生殖器官。
由此看來，大腦的確堪稱為身體最高的統治者，身體任何部位的弱化或活化，都具由決定性的影響，想要不生病，當然就要打造不生病的健康腦。


1-2「功能神經學」，助大腦健康一臂之力
人體是將近三○七• 二兆個細胞所組成，這些細胞因緣聚合成了我們的大腦、內臟、五官、四肢、骨骼、皮膚、頭髮……，然而絕大多數的時間，我們幾乎都忘了他們的存在，唯有刺痛痠麻癢等大小病痛時，才想起來。

身體的大小病痛，都烙印在大腦裡
你可知道，不論是精神上或肉體上的大小苦難或病痛，都會在我們的大腦寫下或深或淺的烙印或創傷。
這些印記嚴重的話，會導致大腦病變（例如車禍腦部受傷、腦中風等）；更多的是日積月累造成大腦失能、退化，沒能夠防微杜漸，於是形成了現代醫療體系之下所謂的疾病（︵例如自律神經失調、自體免疫疾病、自閉、過動等︶，甚至是現代人常有的肩頸腰痠背痛，其實都和大腦有關。
從另一方面來說，當大腦運作失常或是出現弱化，身體各個器官當然無法獲得大腦正確的輸出指令，身體功能立即會產生變化。只是當這個身體功能變化微不足道且還不足以致病時，我們通常是不會放在心上的，而這就成了小病變大病的健康漏洞。
理所當然，身體的病痛，大腦最先知道；而我們想要掌握自己的健康之鑰，大腦是非常重要的關鍵。尤其，我所鑽研的「功能神經學」更是找出疾病根源，同時預防小病變大病的重要把關者。
功能神經學，為預防醫學的第一把交椅
我在第一本書《疾病，從大腦失衡開始》苦口婆心呼籲，當前環境變異深深影響大腦功能，造成現代文明病、慢性疾病、癌症等與日俱增。
﹁功能神經學﹂是一門臨床實用的科學，奠基於現今大腦科學的了解應用到臨床上的一門科學，發展至今大約三○年。
由美國脊骨神經科醫生泰德．卡里克博士（Dr. Ted Carrick）推廣至今。由於所有的治療手法是依據腦科學的原理，在臨床上病人往往獲得顯著的治療效果，有別於傳統西醫透過藥物或開刀等侵入性的治療方式。
不採取藥物或侵入性治療的「功能神經學」究竟要如何醫治疾病，治療特色又是什麼？
❶針對不明疼痛或疾病的真正根源、弱化的神經系統，解除病因。
❷透過各種外在的刺激方式或特定的功能性復健運動，尤其著重活化病人的大腦神經迴路，因而改善患者的臨床症狀。
❸不使用藥物和侵入性的治療方式，因此著重在早期預防找出問題的根源。
❹非常重視改善日常生活環境和各種生活習慣，例如避免飲食、污染源、電磁波、光照、日常用品中的有毒物質等等，在後續的章節將會深入探討。

1-3健康腦四要素：強化粒線體、排除干擾、提供養分、刺激活化
誠如大家所知，在我的第一本《疾病，從大腦失衡開始》書中曾詳細解說過，我們生活中從食物到科技產品都有傷腦因子，加上大腦也會隨著年齡增長老化而逐漸退化，都將使大腦無法獲得有效率休息及深層修復。
身為青壯年的大腦，退化的速度也比起上一代情況更嚴重；而更讓我憂心忡忡的是，青少年甚至更小的兒童，智慧型手機和平板電腦已經是他們生活的必需品，造成情緒障礙、過動的孩子比率變得很高，這可說是一種文明的代價，而且代價非常高。想要讓大腦回春地活化起來，請大家務必將維持大腦神經系統健康的四大要素牢記在心。
首先，是強化腦細胞粒線體；其次，請避免或排除生活中干擾大腦細胞的各種因子；再來是，提供大腦神經細胞所需要的養分；最後，持續給予各種不同的刺激活化。
回歸自然，強化粒線體：曬太陽、接地、浸冰水或洗冷水澡
新世代的人類生活中充斥著各種科技產品，大量的電磁波和藍光直接影響細胞粒線體產生能量的效率，加速細胞退化。因此，強化粒線體來維護細胞健康，變得異常重要。
有些家長無法忍受孩子接觸陽光、雨水、泥土、草地等自然洗禮，有的還避之唯恐不及。透過曬太陽、接地和浸冰水或是洗冷水澡等等方式重新連結大自然，藉由導入電子進入粒線體並且強化粒線體產能效率，是抵消科技環境對細胞傷害最有效的方法。
排除生活中干援大腦細胞的各種因子：藍光、環境荷爾蒙、加工食品
大腦的環境干擾因子，包括：攝取會引起自體免疫的食物所產生的抗體會攻擊大腦せ食物中的味精可能直接影響大腦的運作，以及會影響大腦的電磁波、藍光、氟化物等等在我們日常周遭環境中隨時都會接觸到。
對於以上種種如果沒有特別的警覺，很容易對大腦產生慢性長期的影響。在後續章節將會有詳細的解說。
提供大腦神經細胞所需要的養分：氧氣、葡萄糖和優質油脂
大腦所需的主要基本養分是氧氣和葡萄糖，而能否供給足夠養分到大腦，取決於血液循環，尤其位於末稍循環的大腦更需要取得養分。
血液攜帶氧氣和葡萄糖，透過血液循環輸送到大腦。以腦中風或是腦外傷造成大腦缺氧為例，只要短短的四至六分鐘就會導致腦死。
而長期末稍循環不良，或是貧血的人，因為沒有足夠血紅素攜帶氧氣，無法提供大腦細胞足夠的氧氣，當然會造成大腦的活動力下降。糖尿病患者或是長期處在低血糖狀態的人，也都會造成大腦細胞沒有足夠的葡萄糖。
另外，大腦細胞膜主要由油脂組成，細胞膜健康與否直接影響神經細胞傅導的效率。因此，優質油脂（參考本書食物油建議表，第八一頁）的攝取能強化大腦神經細胞的連結。
持續給予刺激活化：越具挑戰性，大腦越強大
研究顯示，魚油中Omega-3 不飽和脂肪酸，是提供大腦形成細胞膜主要元素，對於促進大腦的成長和修復受損的大腦具有關鍵的效果。
大腦的運作是必須持續不斷的接受外界刺激，利用身體各種感官所接收的大量訊息，傳遞到大腦進行整合再做出適當的反應。也就是說，大腦宛如電腦的中央處理器，訊號輸入後，經過整合後再將指令輸出。
當來自外界輸入大腦的訊號愈多元、愈頻繁，甚至愈具有挑戰性，我們的大腦
CPU就會變得更強大。
反之，當我們因害怕受傷、危險而被過度的保護，外界輸入的訊號大量減少，即使擁有優異的基因，但因為缺乏外來的刺激，大腦發展也會因此受限。
現在的兒童出現發展遲緩的比例較高，一部分原因也是由於生活中受到過度的保護而產生，因為安全或衛生的考量，過度限制小朋友的日常活動，導致大腦訊號輸入量減少所致。