書名：鎂．逆轉疾病：脫鈣、心血管、癌症之專屬解毒劑

作者簡介

湯瑪士．利維醫師（Thomas E. Levy, MD, JD）

利維醫師是世界權威細胞分子矯正醫學及維生素C專家，具備心臟病專科醫師和律師執照，擁有醫學博士、法學博士雙重背景。

1972年取得約翰霍普金斯大學生物學士學位、杜蘭大學醫學院內科和心臟學科後，成為心臟專科認證醫師，並與牙醫師賀金仕博士鑽研齒科毒素的醫療研究，其中利維博士最為強調維生素C，並在世界各地展開維生素C與抗氧化劑於醫療用途的講座。

著作包括：《牙醫絕口否認的真相：致命的毒牙感染》（與Robert Kulacz合著）、《維生素C救命療法：可輕易治癒病毒性肺炎，唯劑量不足感染不止》，以及“Stop American's #1 Killer! ”、“Primal Panacea”、“Death by Calcium” 和“Optimal Nutrition for Optimal Health”。

更多關於利維醫師的訊息：www.TomLevyMD.com

譯者簡介

章澤儀
1994年畢業於國立政治大學資訊管理學系，自1993年起自由接案，從事中英日三語通譯，曾在出版社、網路科技與日商廣告公司任職。
早期譯作多見於漫畫、小說，兼為商展口譯、即時會議紀錄提供服務，現以歷史文化、政治經濟、醫藥、法律、企管和心理研究等書譯為主。

相關作者簡介

總編審
謝嚴谷講師

自幼成長於內科與小兒科診所家庭，受祖父與父親行醫數十年的耳濡目染，1991年畢業於賓州州立大學財經系，1993年取得俄亥俄州州立大學金融碩士。

2008年與夫婿謝柏曜先生於台中市，共同創辦「德瑞森莊園自然醫學中心」、2019年創辦「賀弗診所」，致力於歐美學者細胞分子矯正醫學與自然預防醫學著作之編譯與推廣。

審譯中文版著作，包括：
《長壽養生之道：細胞分子矯正之父20周年鉅獻》
《無藥可醫：營養學權威的真心告白》
《拒絕庸醫：不吃藥的慢性病療癒法則》
《燃燒吧！油脂與毒素：B3的強效慢性疾病療癒臨床實錄》
《奇蹟好油：OMEGA-3臨床療癒實錄》
《重建免疫療法：28日細胞分子矯正排毒聖經（精華版）》
《牙醫絕口否認的真相：致命的毒牙感染》
（以上為博思智庫出版）

《油漱療法的奇蹟》
《細胞分子矯正醫學聖經》
《維生素C逆轉不治之症》
《椰子生酮飲食代謝法》
《維生素C救命療法：輕易治癒肺炎，唯為劑量不足，感染不止》
（以上為晨星出版）

書籍目錄

編審序｜醫者的省思──尋求疾病的根源與逆轉之路
推薦序｜神來一筆的逆轉之道！
前 言｜鎂，器官鈣化的救贖
引 言｜科學實證，鎂具有無與倫比的修復力和治療性

【Section 1】鎂的健康療效與醫學實證

第1章｜不容忽視的健檢項目──血中礦物質（電解質）
? 人體內的重要礦物質
? 鎂對人體的全面影響
? 治病的礦物質──鎂
? 補充鎂的必要性

第2章｜鈣質拮抗劑──鎂的基本作用與益處
? 攝取過量鈣質的毒性
? 缺鎂的壞處
? 鎂劑如何修護損傷
? 鎂──天然的鈣離子阻斷劑，降血壓特效藥
? 緩慢發展的臨床病理生理醫學
? 回顧

第3章｜心臟保健──鎂與心血管疾病
? 冠狀動脈疾病
? 心律不整
? 鬱血性心臟衰竭
? 心臟衰竭的臨床重點
? 血管收縮
? 高血壓
? 血管栓塞

第4章｜糖尿病不可或缺的搭檔──鎂

第5章｜管理心智和心情──鎂與神經性疾病
? 憂鬱症和焦慮症
? 腦癇症與癲癇發作
? 癲癇最佳療法
? 帕金森氏症、阿茲海默症、失智症
? 中風

第6章｜做個深呼吸──鎂和肺部疾病
? 氣喘與支氣管痙攣
? 老菸槍的秋後算帳（COPD）

第7章｜骨質的臨床表現──鎂和生物系統
? 骨質疏鬆
? 骨關節炎
? 肌肉組織方面

第8章｜活力的關鍵──鎂和生物系統
? 肝臟
? 胰臟
? 生殖系統
? 腎臟
? 聽覺

第9章｜腦心管問題──鎂與偏頭痛

第10章｜強力解毒劑──鎂的解毒功效
? 中毒者因誘發心臟病而死
? 鎂的解毒機制
? 維生素C、鎂的陰謀論
? 結論

第11章｜病毒感染的防護──鎂與病原體
? 鎂和小兒麻痺
? 鎂—─小兒麻痺臨床實例報告摘要
? 鎂與醫療政策
? 鎂與病原
? 回顧

第12章｜靈活的細胞防禦──對付氧化壓力
? 過增的氧化壓力

【Section 2】鎂的治療修復與整合應用

第13章｜積極治療的通則
? 細胞病理學
? 治療原則
? 預防與修復

第14章｜限縮毒素暴露──避免新的傷害
? 外部來源
? 不自覺地食用有毒廢棄物
? 內部來源
? 病灶局部性系統感染
? 僅憑發表年份就漠視成果所造成的謬誤

第15章｜療癒的荷爾蒙──降低全身的氧化壓力
? 雌激素
? 睪固酮
? 胰島素
? 另一個醫藥界之謎：為什麼胰島素沒被用於傷口護理？
? 回顧
? 氫化可體松
? 甲狀腺素
? 健康甲狀腺提供額外保護
? 回顧

第16章｜維生素C 補給的基本指南
? 有效施用維生素C的重要技術及因素
? 劑量
? 途徑
? 施打速度
? 使用頻率
? 治療的持續性
? 維生素C的類型
? 維生素C加強療法
? 安全性
? 整體療程品質
? 多元C療程
? 靜脈點滴注射的實務考量
? 維生素C靜脈注射排毒反應
? 回顧

第17章｜配套補充品的重要性和考量
? 重要註記
? 重要且必需的營養補充品
? 非常重要的補充品
? 重要補充品
? 總結

第18章｜鎂補給的基本指南
? 形式與應用
? 口服型
? 靜脈點滴注射和肌肉注射
? 其他給鎂的途徑
? 鎂的毒性
? 如何適當的補充鎂

附錄
附錄1｜編審附圖1∼32
附錄2｜網路資源
附錄3｜本書中英文名詞對照表
附錄4｜參考文獻

推薦序/導讀/自序

推薦序｜鎂，神來一筆的重症逆轉之道！
◎ 堪薩斯州威奇托．里奧丹診所首席醫療官 漢寧海克醫師（Ron Hunninghake, MD）

初見此書時，我感到錯愕，還有驚訝！
當我拿到湯瑪士．利維博士（Thomas E. Levy, MD, JD）第12 部著作《鎂．逆轉疾病》（Magnesium: Reversing Disease）時，先翻到最後幾頁，看見一組熟悉且陌生的名詞――鎂和粒線體。
當下意識到，在43 年的行醫生涯中，這是我頭一次看見有人把兩個詞彙放在一起討論！
原文是這樣的：「……在人體的細胞中，95％的鎂都在粒線體內。」當然，詞彙本身是熟悉的，我也知道兩者相關，只是沒有意識到兩者之間竟有如此「驚人」的密切關係。
當我在1976 年從醫學院畢業時，我們都不太注意粒線體這個微小的細胞動力源。基礎微生物學的課程，簡略帶過粒線體和惡名昭彰的克氏循環，學生們對它的瞭解只需足夠應付考試便罷。畢業進入醫院，我們開始做「真正的」醫學工作：看診、做檢查、開檢驗單、開立藥物處方和手術等。想當然爾，粒線體和這些差事似乎沒有任何關係！
但在同時，「鎂」這個詞對我來說卻別具意義。為什麼呢？
就在我讀醫學院的第3 年，住在故鄉小鎮的家父胸痛不適，由於家父是個癮君子，家庭醫師（我的表哥）便推測是心絞痛，懷疑其冠狀動脈可能嚴重堵塞，遂將他送往一家地區醫院做心導管檢查。
有趣的是， 家父在到院時還出現多次心室早期收縮（PVCs）。PVCs 是指太早觸發且太頻繁的心跳，雖說通常是良性的，但如果在心臟病發作時一併發生，那就會是個大麻煩。
幸好，除了做全套的血液檢查之外，心臟專科醫師正確地要求進行血中鎂濃度檢驗以查證PVCs（我懷疑這位專家甚至想過家父的粒線體健康是否與該病症有關）。檢驗發現，家父的血中鎂濃度非常低。我父親長年胃部不適，也是抗胃酸鈣片Tums 的忠實用戶，可以肯定的是，那些鈣都有效中和了他的胃酸，卻也同時令他飲食中所有的鎂無法被吸收。這便解釋了血中鎂過低和PVCs 的成因。
醫師在檢查父親的冠狀動脈時，我也一起待在心血管中心裡。「血管都很乾淨！」當醫師這麼說時，護理師們甚至和我擊掌歡呼，家父也笑容滿面地清醒過來，唯獨那位心臟科醫師在一旁陷入沉思，沒有和我們一起慶賀。家父當年是53 歲，多虧醫師發現血中鎂的低濃度，而這一點與其後的諸項診斷，大大改變了父親日後的健康狀態。
在那之後，醫師安排了一次上消化道鋇劑造影檢查，診斷出是胃酸逆流導致食道下端的痙攣，故而引發類似心絞痛的胸痛感。鎂濃度過低，就是直接造成這種痙攣的元凶。
醫師囑咐父親此生都要服用SlowMag（鎂製劑的成藥），家父乖乖照做，然後一路活到90 歲高齡。
當年，就在心臟科病房裡，醫師直視著病床上的家父，說道：「艾爾默，這是你戒菸的最佳時機！」從那一刻起，父親再也沒碰過一根香菸。拍拍手，萬歲！
我永遠不會忘記，正是那一次的深刻體驗，啟發了我對於「鎂」的認知。行醫的前10 年，我在家醫科服務，「粒線體」對我而言一直是無足輕重的詞彙，我從未思考過病患的粒線體是否有礙，也不曾學那位心臟專科醫師去檢驗他們的血中鎂濃度。
當然，我從未正視此兩者之間的重要關係。我就是各位常遇見的那種典型傳統醫師，聽取症狀，做做檢驗，心證一番，然後用控制症狀的藥物去治療病人。
幸運的是，在1989 年，我遇見了休．瑞爾丹博士（Hugh Riodan），人類功能改善中心的創始者。（瑞爾丹博士於2005 年去世後，該中心更名為瑞爾丹診所）博士對細胞功能的異常表現相當感興趣，認為那是人類的萬病之源，並且投入大量心力和時間，在實驗室測量並分析營養物質與激素――此類存在於細胞內和細胞外的分子，便是人體細胞健康運作之必需。
同年，我加入休．瑞爾丹的行列，有了令人驚訝的遭遇：這才開始實際運用自己在醫學院前兩年所習得的知識。我開始思考粒線體、細胞膜、細胞核、核糖體（Ribosome）、溶酶體（Lysosome），以及一個全新的視角，讓我從微生物學的角度去思考醫學，不知道自己和大多數忙碌的醫師為何沒去注意到這些東西。
那是我第一次閱讀湯瑪士．利維博士的書，當時我也沒想到，我們日後竟會一起在世界各地巡迴演講，為醫護與保健業者喚醒《你體內的美好世界》（Wonderful World Within You）――這是羅傑．威廉斯博士（Roger Williams）為了孫子們而寫的一本書，內容原是講述細胞生物學和營養學。
如今，李維博士又震撼了我一次。我是說「真正的」震撼！在我心目中，本書是他作品中的最善之作，他把生物化學中最有份量的兩個名詞結合在一個句子裡。容我再引述一次：「……細胞中95％的鎂都在粒線體中。」
粒線體佔人體總重量達10％。如果沒有粒線體，我們的細胞只能產生出人體所需總能量的1/19。新興醫學有個偉大的創新見解，那就是絕大多數的慢性病都起源於粒線體功能障礙，由此演變成整個細胞的功能障礙，這也就是慢性病的首要特質。
本書參考了1,000 多份研究資料，佐證以下的極致結論：慢性病＝細胞功能障礙＝隱性缺鎂。
看看這些惱人的慢性病：癌症、心臟病、阿茲海默症、自體免疫的「某某失調」、消化系統失調、慢性阻塞性肺病、肥胖症、糖尿病、數不清的病毒細菌感染症、骨關節炎和肌肉骨骼疾病等，在本書中都有詳細介紹！
這些疾病與缺鎂的關聯性無可爭議。近代醫學的眼光已然短淺，忽略了自身的科學基礎，越發傾向於認定藥物是唯一的醫療之道（儘管有時醫師真沒有別的法子！）這些慢性病不僅偷走了人類的生活品質，更以離譜的程度，虛耗醫療保健資源。
1960 年代，美國人的年平均醫療保健費用為146 美元。到了2017 年，依據醫療護理和醫療救助服務中心（Centers for Medicare & Medicaid Services, CMS）的《1960 － 2017 年國民保健支出摘要暨GDP 佔比》（National Health Expenditures Summary Including Share of GDP, CY1960-2017）報告指出，這筆開銷已經上升到10,739 美元，簡直令人難以置信！
我的結論，也是本書的結論，就是簡單一句：現今社會竟把醫療體系縱容得捨本逐末。如今的臨床治療，頂著對生理學的漠視與對藥理學的吹捧，已經構築成一個難以存續的保健窠臼。
容我引用愛因斯坦的名言：「任一個有智商的笨蛋，都可以把事情搞得更大更複雜……，逆轉之道則需要神來一筆，以及大量的勇氣。」
此書是一張清楚的長壽健康養生道路圖，為我們提供更好、更單純、更理性的方法，扭轉這個疾病時代的洪流。


前言｜鎂，器官鈣化的救贖
◎ 湯瑪士．利維醫師
發表《因鈣致死（暫譯）》（Death by Calcium）已是將近5年前的事。
撰寫該書的前幾年，越來越多的同儕評閱研究，證實鈣質過量對於健康的負面影響，因此感到有必要揭露鈣質過量的危險和急迫性。糟糕的是，乳品界、營養補充品製造商、製藥公司和世界各地的醫師，至今仍持續推動這種危險的過度消費，並且主張其有益健康。
人體確實需要定期攝取一定量的鈣質，但對飲食健康且維生素D 狀態正常的成年人來說，除了偶爾的乳製品之外，又額外攝取，這就不正確了。
其實，過量補充鈣質與人類的總死亡率、心臟病、癌症、關節炎，甚至失智症的增加都有關係。而且，與廣告喊出的口號相悖，鈣並不能預防甚或減少因骨質疏鬆而造成的骨折發生率。
諸如此類的科學證據非常多，而且早在數10 年前就已提出，只是「大隱於市」地藏身在主流科學文獻裡；這意味著絕大多數醫療保健從業人員要麼不知道，要麼就是選擇性忽視。出版商和我都認為有必要向具備健康意識的社會大眾，發出這項重要警告，便誕生了《因鈣致死（暫譯）》這本書。
當時，針對鈣中毒的補救措施，我的建議是避免補鈣，限制膳食中的鈣攝取量，同時利用特定的飲食和補充品方案，來改善體內的抗氧化物質與營養素濃度，搭配某些重要激素的調整――這些建議仍然重要，值得遵循。
不過，最近MedFox 出版社建議我寫一本關於「鎂」的書。
我得承認，我起初的反應稍微冷淡。因為大略上網瀏覽，發現談論鎂的書已經太多了。坦白說，我一開始覺得寫這個主題只是拾人牙慧，意義不大也不值得人們注意。但由於特別敬重Med Fox同仁的建議，便開始深入瞭解近年關於鎂的研究，結果卻得到令
人震驚的發現！
於此，不只是我在《因鈣致死（暫譯）》發表的資訊愈獲證實，也徹底釐清了鎂的「天性」――它就是鈣專屬的解毒劑，可修復鈣沉積所造成的細胞損傷，這是大眾尚未普遍接受的重要發現。
過量的細胞內鈣，普遍存在於每一個生病的細胞裡，也存在於中毒或暴露在毒素中的細胞。這種細胞內鈣的過度增加，連同它直接導致的細胞內氧化壓力增加，都有賴積極的補救措施才能解除，進而規避疾病發生。
事實證明，增加細胞內鎂的濃度，便能自然而然解除所有疾病進程中的細胞內鈣過增；細胞吸收越多鎂，就會有越多的鈣被置換而排出於外。有助於使細胞內鈣濃度正常化的手段，不只一種，但鎂最為重要。更甚者，如果缺鎂太嚴重而沒有解決，即使運用其他手段，也永遠不可能使細胞內鈣的濃度恢復正常。
有益於健康的製劑種類繁多，鎂搭配維生素卻是絕對的一枝獨秀。當然，每個人所需的營養配方都不同，但無論是哪一種組合，仍然必需以定期補充足量的鎂和維生素C 為前提，否則任何治療和營養補充方案都無法締造理想的健康狀態。
我相信，除開本書最末提到少數且罕見的負面情形，每位讀者都能因這些知識而獲益。只要願意探索並利用它，你會驚訝於疾病治療的多元性，而且很快就會發現，這不僅僅是「又」一本論述鎂的書。

文章試閱

第一章｜不容忽視的健檢項目──血中礦物質（電解質）

▲人體內的重要礦物質
在人體細胞內的陽離子（帶正電荷的離子）之中，鎂（Mg+）的數量之多僅次於鉀（K+）；就全身的陽離子總量而言，它佔第4位。所有具備代謝活性的細胞都含有高濃度的鎂離子，可想而知，它是維生保健不可或缺的礦物質。
此外，鎂是人體中數百種重要酵素的關鍵輔因子，已知的代
謝功能之中，有將近80% 與鎂有關。當體內過度缺乏這一類重要輔因子――濃度不足或分布不當時，該部位的酵素活性也會大幅降低。
鎂一直是ATP（三磷酸腺苷，是細胞傳送能量的重要分子）代謝之必需，人體中的蛋白質、DNA、RNA 合成與脂肪酸合成，包括在體內要轉換成活性荷爾蒙的維生素D，也同樣需要它；穀胱甘肽是人體細胞中最重要，也是最精華的抗氧化劑，鎂也在穀胱甘肽生成過程中扮演關鍵的角色。
鎂之於人類維持生命、增進健康的重要性，可說是無出其二。
以抗氧化作用為例，當維生素C 缺乏症進展到後期時，其他抗氧化物質的高劑量代償，可以略為彌補維生素C 的不足。然而，缺鎂的時候，卻只有補充鎂才能改善，補充別的就不行。
諷刺的是，鎂在人體組織和器官運作 所佔的地位如此重要，卻未得到相應的認知，以致於常被指稱是「被遺忘的電解質」。
臨床醫師總在血中鎂濃度太低時，才「考慮」讓患者補充鎂，其實應該在發現患者的鎂不足時，就要提出意見才對。
話說回來，既然人體細胞內的大部分工作都仰賴鎂的存在，缺鎂也算是家常便飯，醫師若不提醒，患者可能一輩子都不知道自己有這「隱性的缺乏症」。
缺鎂會引發多種疾病，也會使所有已知的疾病惡化。本書將在之後的篇章中分析鎂對於疾病的影響。

▲鎂對人體的全面影響
針對鎂與疾病進程之間的關係，研究行之有年；缺鎂能致病，適量補充鎂則能持續改善病症，甚至可能使症狀消失。
以下是鎂不足可能造成的情形：
✔ 心血管疾病（冠狀動脈和末梢血管硬化、心律不整和心電圖QT 波間期延長、高血壓、鬱血性心衰竭、中風）
✔ 代謝症候群
✔ 糖尿病
✔ 慢性疲勞和纖維肌痛
✔ 腎臟病
✔ 骨質疏鬆和骨性關節炎
✔ 慢性阻塞性肺病（COPD）與氣喘
✔ 鈣結石
✔ 子癲前症和子癲症
✔ 偏頭痛與癲癇發作
✔ 憂鬱症和焦慮症
✔ 失智、神經退化性疾病
✔ 聽力缺損

▲治病的礦物質──鎂
由於鎂是骨骼構造中的重要礦物質之一，科學文獻多半用治療骨折及滋長骨骼的角度，去審視鎂的作用性。
當然，即使是無關於骨骼復育，鎂的功效仍長期在治療上獲得肯定，所以補充鎂就和補充胰島素一樣（胰島素可促使鎂從細胞外移入細胞內），鎂本身就是一種單純而明確的治療劑。
人體中的鎂就像是鈣質的頭號守門員，它也經常被用為鈣質的拮抗劑和代謝調節劑。病理生理學有一條自始至今都未變的基本守則，那就是當人體內的鈣質過多，特別是細胞內的鈣過量而致病時，鎂就是最佳解藥。
在一項隨機雙盲對照試驗中，研究者發現：只需日常口服250mg氧化鎂，就能使糖尿病患者的足部潰瘍、醣類代謝、血漿總抗氧化能力（TAC）以及C– 反應蛋白（CRP）指數，都得到持續性的改善；另一項相似的試驗，則用同劑量氧化鎂搭配維生素E，也在改善潰瘍、抗氧化能力、脂質濃度、C–反應蛋白和醣類控制等方面，顯示近似結果。
還有一項臨床的隨機雙盲對照試驗，是在門診前和門診期間對乳房切除手術者直接施以鎂劑的注射，結果不只術後恢復良好，患者出院後的口服鴉片類止痛藥物用量也大幅降低。24 小時點滴輸注硫酸鎂，可使急性缺血性中風患者恢復得更快。
對燒傷的兔子做鎂劑靜脈注射，能使燒傷面積、傷口的深度、癒合時間和癒後疤痕都縮小。動物和細胞研究也證明鎂能夠有效提升傷口癒合度。另一項動物研究顯示，傷口滲液中的鎂含量及早提升（伴隨鈣濃度的降低）是細胞遷移反應的重要活化劑，而細胞遷移可觸發並維持傷口的正常痊癒。

▲補充鎂的必要性
技術上，少數健康情況良好的人，可藉由完美的飲食和完美的消化來得到足夠的鎂，但這種情況非常罕見，幾乎可以說是沒有。
許多人，尤其是年長者，若患有多種疾病或接受特殊醫療照護，身體對鎂的需求會增加。很多藥物本身就會引發鎂的慢性耗損，特別是利尿劑和胃酸合成抑制劑（氫離子幫浦抑制劑類，Proton-pump Inhibitors 縮寫為PPI，例如Prilosec 或Nexium），而這種消耗又很難靠補充鎂來克服或逆轉。其他值得注意的耗鎂劑：包括胺基糖苷類抗生素、部分抗病毒和抗黴菌藥物、化療藥物，以及風濕免疫科的免疫抑制劑等。
買不起或不願意經常購買有機食物的人，其日常「正規」的非有機膳食所能攝取到的鎂，遠不及目前官方的每日建議量（RDA）。對大多數人而言，他們每天攝取╱吸收的鎂，更應該要大幅高於這些RDA 數值，才能使自己的體內保持最佳鎂含量，以治療或避免慢性病。
舉例來說，膳食中的維生素C 含量就應該是RDA 建議值的100倍或更多，才能確保身體攝取和吸收足夠的鎂。無機肥料和各種形式的食品加工，會耗損食物中的鎂含量，甚至有權威人士斷言，這個耗損量高達8到9成。
此外，據估計，非有機栽種的蔬果之鎂含量，在過去這60年內下降了2到3成。像這樣的食物，縱使我們食用過量，也不會使體內的鎂趨近理想狀態。
要說保持體內的鎂狀態趨近理想，飲用水中的鎂倒是一大助力；當然，它不該完全取代補充劑，但確實能明顯地維持人體內的鎂濃度和整體健康。在一份包含10項研究的大規模統合分析中，學者發現飲用鎂含量較高的水，可以明顯降低冠心症的死亡風險，卵巢癌和高血壓的死亡率也與之有關。綜觀此類主題的研究，我們有理由相信，鎂含量較高的飲用水對於特定疾病或特定健康狀況是有益的。
綜上所述，除了少數例外，大多數人都應該補充鎂（更多細節請見第18章）。