書名:吃的營養科學觀
原文書名:Lets Eat Right to Keep Fit
產品代碼:
9789575292997系列名稱:
營養與健康系列編號:
01定價:
200元作者:
王明華譯頁數:
略開數:
略裝訂:
略上市日:
20131210出版日:
19951127出版社:
世潮出版有限公司CIP:
略市場分類:
健康保健產品分類:
書籍免稅聯合分類:
健康生活類- ※在庫量大
商品簡介
營養豐富的食物,是維持健康、預防疾病、保持青春活力的關鍵。醣類、蛋白質、脂肪、維生素及礦物質都是維持健康所需的營養素,但必須均衡適當地攝取,過與不及對健康皆有害無益。正確的暸解食物中所含營養素的質與量及適當的攝取極為重要。本書內容是一本食物營養與健康完整的指南,它是美國最暢銷的好書之一,對每一位讀者極為有益。
營養豐富的食物,是維持健康、預防疾病、保持青春活力的關鍵。醣類、蛋白質、脂肪、維生素及礦物質都是維持健康所需的營養素,但必須均衡適當地攝取,過與不及對健康皆有害無益。正確的暸解食物中所含營養素的質與量及適當的攝取極為重要。本書內容是一本食物營養與健康完整的指南,它是美國最暢銷的好書之一,對每一位讀者極為有益。
作者簡介