書名:古人原來這樣過日子【暢銷新版】:地表最強的66堂中國歷史穿越課
原文書名:
產品代碼:
9786263107595系列名稱:
不分類系列編號:
RV1164X定價:
350元作者:
王磊(講歷史的王老師)頁數:
272頁開數:
14.8x21裝訂:
平裝上市日:
20241003出版日:
20241003出版社:
麥田(城邦)CIP:
610.9市場分類:
中國史地產品分類:
書籍免稅聯合分類:
史地類- ※在庫量小
商品簡介
【引領穿越古代生活熱潮,系列暢銷30,000冊紀念新版】
一本書滿足你對古人日常生活的全部好奇!
=本書特色=
★ 超過500萬次讀者點贊、1.7億次播放的抖音大號「講歷史的王老師」作品
★ 5大類主題,66個話題,近40張珍貴史料插圖,從衣食住行講到社會文化,帶你看清最真實的古人
宋怡慧(作家╱丹鳳高中圖書館主任)
汪?年(國立蘭陽女中歷史教師)
呂 捷(歷史老師)
黃春木(臺北市立建國高中歷史科教師)
──專業推薦
你嚮往穿越回古代當古人嗎?如果你真能穿越,那麼回到哪個朝代最幸福?
你追了很多古裝電視劇,但你真的知道古人如何吃喝拉撒睡、平常又是怎麼過日子?
本書從真正的庶民生活角度切入,融合歷史考證,帶你看古人有哪些令人拍案叫絕的生活智慧!
古人沒有衛生紙要怎麼上廁所?古人到底刷不刷牙?
古人說話也用文言文嗎?我們聽得懂古人說話嗎?古代從事哪個行業最賺錢?
為什麼古人酒量這麼好?古人可以娶幾個老婆?古代能離婚嗎?
古人有夜生活嗎?古代有快遞嗎?古代沒有冷氣要怎麼度過炎炎夏日?
別擔心,讓本書告訴你這些古人的日常生活瑣事:原來,古人自有好辦法!
本書作者是位中學歷史老師,歷史底蘊深厚不說,
最難得的是擁有幽默的天賦把歷史講成一個又一個好笑的段子,
用最日常的生活瑣事解答了你對古人生活的所有疑問,
從衣食住行講到社會文化,覆蓋古人生活的各個方面。
每一個腦洞大開的問題背後,都有可靠的史料支撐,既漲知識也長見識,
讓你一面捧腹大笑,一面能具體想像古人真實的生活細節,滿足你對古人的一切好奇。
原來,古人是這樣過日子!我們許多的日常用語、習俗,原來是這樣演變流傳而來!
【引領穿越古代生活熱潮,系列暢銷30,000冊紀念新版】
一本書滿足你對古人日常生活的全部好奇!
=本書特色=
★ 超過500萬次讀者點贊、1.7億次播放的抖音大號「講歷史的王老師」作品
★ 5大類主題,66個話題,近40張珍貴史料插圖,從衣食住行講到社會文化,帶你看清最真實的古人
宋怡慧(作家╱丹鳳高中圖書館主任)
汪?年(國立蘭陽女中歷史教師)
呂 捷(歷史老師)
黃春木(臺北市立建國高中歷史科教師)
──專業推薦
你嚮往穿越回古代當古人嗎?如果你真能穿越,那麼回到哪個朝代最幸福?
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本書作者是位中學歷史老師,歷史底蘊深厚不說,
最難得的是擁有幽默的天賦把歷史講成一個又一個好笑的段子,
用最日常的生活瑣事解答了你對古人生活的所有疑問,
從衣食住行講到社會文化,覆蓋古人生活的各個方面。
每一個腦洞大開的問題背後,都有可靠的史料支撐,既漲知識也長見識,
讓你一面捧腹大笑,一面能具體想像古人真實的生活細節,滿足你對古人的一切好奇。
原來,古人是這樣過日子!我們許多的日常用語、習俗,原來是這樣演變流傳而來!
作者簡介
姓名:王磊(講歷史的王老師)
畢業於東北師範大學歷史系,現任東北師範大學附屬中學的歷史教師,著有《古人原來這樣過日子》《古人原來很會過日子》《歷史原來這麼有故事》《歷史原來這麼有故事:第二輯》(皆由麥田出版)。
在教學過程中,他發現學生們對古人的日常生活很感興趣,但平時的歷史教學很少涉及這方面內容,於是思考用什麼樣的方式能更好地傳播這些知識。
從二○一八年五月起,他以「講歷史的王老師」為名,在大陸抖音APP開設「講歷史的王老師」欄目,專門介紹有關古代中國人日常生活的歷史知識,涉及衣食住行、戀愛婚姻、風俗娛樂等方方面面的內容。腦洞大開的問題,乾貨十足的知識點,再加上王老師作為東北人所特有的幽默講解,讓人忍不住一口氣聽完。
相關著作:《歷史原來這麼有故事【第二輯】:從隋唐到清初,帝國的極盛到遲暮》《歷史原來這麼有故事:從文明起源到魏晉南北朝》《古人原來很會過日子:從衣食住行到婚戀職場,古人自有好辦法!》《古人原來這樣過日子:地表最強的66堂中國歷史穿越課》
書籍目錄
序篇:穿越前的準備
01 古代穿越指南
生活篇:古人沒衛生紙,怎麼上廁所
02 古代的廁所長什麼樣子
03 古人上廁所用什麼擦屁屁
04 古代女子那幾天怎麼辦
05 古代的床長什麼樣子
06 古人的住宅面積有多大
07 古人見面為什麼要跪拜
08 古人冬天如何取暖
09 古人夏天如何降溫
10 古人夏天如何驅蚊
11 古人如何生火
12 古人用什麼化妝品
13 古人用什麼洗頭髮
14 古代男子有哪些髮型
15 古人刷牙嗎
16 古人養寵物嗎
17 古人最愛什麼體育運動
18 古人能活多少歲
飲食篇:古人喝酒,為什麼那麼能喝
19 古人一天吃幾頓飯
20 古代的「炊餅」是什麼餅
21 古人經常吃牛肉嗎
22 古人吃哪些蔬菜
23 古人什麼時候開始吃炒菜
24 古人用什麼餐具
25 古人吃火鍋嗎
26 古人什麼時候開始吃辣椒
27 古人怎麼喝茶
28 古人為什麼那麼能喝
文化篇:古人說話,也用文言文嗎
29 古人說話也用文言文嗎
30 古人能聽懂我們說話嗎
31 中國方言的歷史起源
32 古人如何取名字
33 古人如何計算年份
34 元旦與陰曆、陽曆的起源
35 古人如何看時間
36 中秋節與月餅的起源
37 「七尺男兒」到底多高
38 「學富五車」到底有多厲害
39 古代如何審案
40 古代犯人流放到哪裡
情感篇:古人談戀愛,不在七夕節
41 中國古代的情人節是哪一天
42 古人如何解決「剩女」問題
43 古代結婚難嗎
44 古代婚禮在什麼時間舉行
45 古代的婚姻制度(上)
46 古代的婚姻制度(下)
47 古人如何離婚
48 古人為何看不起綠色
社會篇:古人工作,什麼行業最賺錢
49 古代的「錢」長什麼樣子
50 古代一兩銀子值多少錢
51 古人花銀子如何找零
52 古代下頓館子多少錢
53 古人如何「存」錢
54 古人一年要交多少稅
55 古代哪個行業最賺錢
56 古人有夜生活嗎
57 古人的假期有多少
58 古人如何寄信
59 古人如何運輸「加急快遞」
60 古人出行如何認路
61 古人上學要花多少錢
62 古人上學累嗎
63 古代如何參加科舉考試
64 古人有身分證嗎
65 古代的社會福利機構
66 古代的孤兒院
後記
推薦序/導讀/自序
01 古代穿越指南
本書主要講述古人的日常生活。鑒於許多朋友離開學校的歷史課多年,可能連中國歷史朝代順序都記不清了,所以我們先「溫故」一下,而後再「知新」。
中華文明是人類歷史中唯一沒有中斷過的古文明,一朝一代延續下來,猶如地層之堆積。每個朝代都有詳細的歷史記載,光是官修正史,就有「二十四史」或「二十五史」之多。這麼多的朝代,該如何來記呢?我們可以根據朝代特點,將眾多朝代整合分成六個大時期,分別是:先秦、秦漢、三國兩晉南北朝、隋唐、五代遼宋夏金、元明清。
第一個時期是先秦。所謂先秦,就是秦統一之前,包含夏、商、周三朝。夏朝作為一個歷史朝代是否真的存在,史學界還存在爭議。姑且按照其存在來計算,中華文明史是四千年左右。而我們常說的中華上下五千年,是把夏朝之前的傳說時代和史前的原始社會史都算了進來。但一般來說,判斷文明誕生的重要標準是文字的出現,所以甲骨文出現後的中國歷史才是毫無爭議的文明史。甲骨文是商朝誕生的,算下來已有三千多年。先秦時期是中華文明的奠基時期,相當於中華文明的襁褓與少兒階段。
第二個時期是秦漢。秦朝短短二世而亡,之後是漢朝。漢朝中間有個王莽篡權的插曲,這又把漢朝分為西漢和東漢,也叫前漢和後漢。秦漢是中國歷史上第一個大一統時期,制定了許多延續千年的制度。這一時期相當於中華文明的少年時代,朝氣蓬勃,荷爾蒙旺盛。
第三個時期是三國兩晉南北朝。當時國家正處於大分裂狀態,北方少數民族入主中原推動了民族大融合,中原文明則「衣冠南渡」,江南因此得到了開發。這一時期相當於中華文明少年長大後的青春期階段,既有少年時代的煩惱,又有青春期的躁動。
第四個時期是隋唐。這一時期國家再次實現了統一,文明也蓬勃發展。唐朝文化自信、開放、包容。既海納百川,又普照萬邦;既影響後世,又輻射周邊。這一時期相當於中華文明意氣風發的青年階段,充滿著詩情,眺望著遠方。
第五個時期是五代遼宋夏金時期。在這一時期,中原地區相對統一,周邊少數民族政權並立。主體朝代是代表中華文明登峰造極狀態的宋朝,其經濟之富庶、文化之繁榮、政治之文明,已達近代化前夜。宋朝的歷史地位,相當於中華文明事業有成、心態成熟的中年階段。只是面對少數民族政權的崛起,宋朝應付得有些力不從心,產生了「中年危機」。
第六個時期是元明清三朝。國家高度統一,專制皇權達到巔峰。但由於政治上的高壓政策,社會壓抑,科技也逐漸落後於西方。這個時期相當於中華文明的暮年階段。人到暮年,渾渾噩噩,身體慢慢衰老。終於,在西方近代文明的堅船利炮之下,中國古代史走向了死亡。
以上這六個時期,彼此之間其實有規律可言,即分裂與統一之交替排列。先秦是分裂的,秦漢是統一的,三國兩晉南北朝是分裂的,隋唐又是統一的,五代遼宋夏金是分裂的,元明清又是統一的。正應了《三國演義》開篇之言:天下大勢,分久必合,合久必分。
當人們遙望浩瀚星河,回首千年中華,可能會產生穿越回去的衝動。那麼,穿越回哪個朝代會更幸福呢?
無論在哪個朝代,王侯將相永遠都是幸福的,因為他們是特權階層,一般民眾則有時歡喜有時愁。我們都是普通百姓,不必替特權階層瞎操心,只需要考慮我們自己的幸福感。影響幸福感的因素是多方面的,主要有以下四點:社會穩定程度、經濟發展水準、政治文明水準與文化繁榮程度。
最不幸的朝代,連人的基本生存都無法保障。秦、三國兩晉南北朝與五代中的大部分就屬這樣的朝代。戰爭連年,老百姓沒有安穩的日子過。今天被徵兵,明天就可能戰死沙場,活命都是難題。我們讀三國,感覺那個時代英雄輩出,卻較少想到在其背後是政治上的大混亂。並非時勢造英雄,而是亂世造英雄。仔細想想,如果是和平安定的時代,老百姓安居樂業,國家機器正常運轉,哪裡需要英雄挺身而出呢?越是亂世,越是出英雄──也並非都是英雄,大部分乃是梟雄。混亂的時代,社會經濟發展也會受到影響,老百姓可支配的錢財物資因戰爭被國家竭澤而漁。《漢書》記載秦朝「內興功作,外攘夷狄,收泰半之賦」,所謂「泰半之賦」就是指國家要徵收走總收入的三分之二。即使你沒死於戰場,也不過是國家收稅時待割的「韭菜」而已。這些時代更談不上政治文明,靠的都是爾虞我詐、弱肉強食,白骨之下出順從。然而,三國兩晉南北朝時期並非一無是處,至少在文化上是自由的。這種自由主要源於朝廷對國家管控能力的下降。
比上述幾個混亂時代稍好一點的是元明清,君主專制社會的巔峰時代。文化上很壓抑,但社會穩定,經濟也能發展,老百姓雖不自由,至少活下去沒多大問題。有的朋友會認為元朝有四等人制度,清朝又是滿族人統治,明朝會比這兩個少數民族政權好不少。其實真沒有好多少,少數民族政權儘管有民族不平等政策,但這種不平等在基層社會的體現並沒有那麼明顯。換句話說,作為普通人的老百姓,永遠生活在社會的底層,在任何一個封建王朝都是被權貴階層奴役的命。元明清三朝的區別,僅在於權貴的民族屬性不同。同樣都是奴僕,換個主子難道就幸福了嗎?
漢朝與隋唐是比較幸福的時代,中華文明開放而自信,八方來賀,萬國來朝,奠定了中華文化圈的基礎。這幾個朝代的經濟也相當富庶,特別是隋唐的盛世時期。杜甫回憶中的開元盛世是「稻米流脂粟米白,公私倉廩俱豐實」的時代。注意,杜甫說的是政府和老百姓都很富,並不像康乾盛世,政府很富有,老百姓卻吃不飽飯。然而,如果你要穿越回漢朝的武帝時代則需要慎重,那可是「一將功成萬骨枯」的時代。不要期待自己上了戰場就會成為拓土開疆的萬戶侯,「白骨亂蓬蒿」的下場可能性更大。
最幸福的時代要屬宋朝,少有的重商主義王朝,民殷國富。宋朝統治者還頗具人情味,趙宋朝廷立下祖訓不殺文人士大夫,很講政治文明。另外,宋朝城市發達,有夜市。要知道在唐朝之前,晚上是不能隨便出門上街的。宋朝還有娛樂場所「瓦子」,生活舒適得很。史學家陳寅恪就講過華夏文明「造極於趙宋之世」。如果真的能穿越回去,王老師一定穿越回宋朝。
文章試閱
15 古人刷牙嗎?
有的朋友認為:古代又沒有牙膏牙刷,古人肯定不刷牙,口氣就如廁所裡的氣味,並因此而擔憂穿越回古代是否需要多帶點口香糖?其實這種擔憂大可不必,古人也是刷牙的。在這一篇我們就聊聊古人是如何刷牙的。
中國人自古就重視牙齒的整潔與美觀。例如:《詩經.衛風.碩人》中形容美女牙齒 「齒如瓠犀」,就是牙齒如同葫蘆子一樣整齊潔白。那時人們清潔牙齒的方式不是「刷」牙,而是「漱」牙。《禮記.內則》中就記載:「雞初鳴,咸盥漱。」意思就是說,天亮了,雞打鳴了,就要洗臉漱口了。漱口一直是古人最主要的牙齒清潔方式,一直沿用到近代。
古人用的漱口水也是五花八門,最常用的是鹽水。不光用鹽漱口,還能用鹽擦牙,《紅樓夢》裡賈寶玉就有每天清晨用鹽擦牙的習慣。鹽的確有殺菌消炎的作用,還能一定程度上預防牙周疾病和牙齦出血。此外,古人還有用茶水、酒和明礬水漱口的,據說明礬水能有效預防口瘡。現代社會確實也有將明礬水加橄欖用於漱口的,可以去除口臭。
到了隋唐時期,「刷牙」開始在中國出現了。那時候的刷牙方式和我們今天不一樣,用的是「揩齒法」。這種「揩齒法」源於古印度,和佛教有關。相傳,當年釋迦牟尼在菩提樹下布教,圍繞在周圍的弟子們口臭相當嚴重,於是釋迦牟尼開始勸說人們重視清潔牙齒,並教弟子們如何用樹枝製造刷牙工具。後來,隨著佛教傳入中國,「揩齒法」也傳到了中國。唐朝醫書《外臺秘要》具體記載了這種揩齒法:「每朝楊柳枝咬頭軟,點取藥揩齒,香而光潔。」意思是說,將楊柳枝的一頭用牙齒咬軟了,再蘸上少許藥粉,用來刷牙。這種刷牙方法也被稱為「楊柳枝揩齒法」,所用的楊柳枝又叫做「齒木」。齒木是中國最早的刷牙用具,可謂那個時代的「牙刷」。如果沒有楊柳枝,也可以用其他樹枝代替,實在不行就用手指直接揩牙。敦煌石窟第一九六窟有一幅晚唐壁畫《勞度叉鬥聖變》,其中就能看到用手指揩齒的畫面。今天的日語中還有「楊枝」一詞,意為牙籤、牙刷,應該就是保留了中國唐朝的叫法。
儘管唐朝有了揩齒法,但學界對於這種刷牙方式在唐朝的普及程度存在爭議。有觀點認為,唐朝時只有僧人團體會揩齒,並未在社會上廣泛普及。到了宋朝,中國終於出現了真正的牙刷,叫做「刷牙子」。宋人周守中在《養生類纂》中記載:「蓋刷牙子皆是馬尾為之。」最初的牙刷毛多是用馬尾巴製作的,一寸多長,置於牛角之上,其形狀跟現代的牙刷類似。不過,宋朝比較缺馬,馬尾較少,用來做牙刷成本太貴,所以市場上常見的牙刷不一定都用馬尾製作,也可能是用豬毛製作的。
南宋遺老周密在《夢粱錄》裡回憶道:「獅子巷口有凌家刷牙鋪,金子巷口有傅官人刷牙鋪。」說明南宋時期杭州已經有人專門開店賣牙刷了,看來刷牙在南宋已經比較普遍。
古人刷牙的時候並不是用牙刷乾刷,而是和現代人用牙膏一樣,要在牙刷頭上蘸清潔劑。這種牙齒清潔劑有膏和粉兩種,其成分包含皂角、生薑、升麻、地黃、旱蓮等中草藥,可能會再放一些鹽,古人的牙膏可是純草本的。宋朝時還發明了一種牙刷和牙膏的結合品,叫「牙香籌」。用香料和藥材製成固體清潔劑,固定在牙刷上,用牙香籌反覆清潔牙齒,然後再漱口。這種牙香籌可重複使用多次,而且攜帶方便,是古代人旅途必備之佳品。
後來,中國的牙刷傳到了歐洲,受到貴族階層的歡迎,但由於售價較高,一般歐洲民眾難以承受。直到十九世紀三十年代,用尼龍做毛的牙刷誕生了,因其價格低廉,從而進入了尋常百姓家。