書名：魔幻拉美Ⅱ─平凡中的絢麗生命

作者簡介

陳小雀

墨西哥國立自治大學文哲學院拉丁美洲研究博士，專研拉美文學與文化，曾任淡江大學外國語文學院院長，現任淡江大學國際暨兩岸事務處國際長、淡江大學拉丁美洲研究所教授。學術工作之餘，不時探訪拉美，足跡遍及拉美各國。《自由時報電子報》「魔幻拉美專欄」作家，著有《加勒比海的古巴：雪茄與蔗糖的革命之歌》、《加勒比海諸國史：海盜與冒險者的天堂》、《魔幻古巴》、《美洲古文明的時光膠囊》。

書籍目錄

自序
向左走，向右走：拉丁美洲的掙扎
一、男人與宿命
1. 齋戒之狼：詩人國王
2. 馬貢達：海地野人奴隸
3. 杜桑．盧維杜爾：從奴隸到開創者
4. 玻利瓦：迷宮中的軍將
5. 馬帝：高舉星辰的革命家
6. 索拉諾．羅培茲：大元帥的戲劇人生
7. 馬利亞德基：拉美左派先驅
8. 查維茲：掀起社會主義革命旋風
二、男人與理想
1. 卡斯楚謝幕：功過歷史自有定論
2. 卡斯楚與拉丁美洲
3. 卡斯楚與切．格瓦拉之間：情誼？情結？
4. 切．格瓦拉：游擊隊員？文學家？
5. 切．格瓦拉：以文字譜寫生命樂章
6. 誰是出賣切．格瓦拉的猶大？
7. 切．格瓦拉的致命性判斷
8. 切．格瓦拉的背包
三、女人與智慧
1. 美洲的母親：聖母瓜達露佩
2. 阿波羅的第十位繆思
3. 大地之母的勇氣
4. 多蘿蕾斯：從目不識丁到原住民運動領袖
5. 女礦工的柔情革命
6. 佳布蕾拉．密斯特拉：拉美首位諾貝爾文學獎得主
7. 出版或死亡：為真相付出代價的女人
8. 莉可韋塔：勾勒瓜地馬拉和平藍圖的女人
四、女人與勇氣
1. 艾薇塔神話
2. 阿根廷，別為我哭泣
3. 卡蘿的世界
4. 卡蘿的廚房
5. 卡蘿的時尚
6. 查薇拉：同時虜獲男人與女人的心
7. 卡斯楚的女人
8. 拉丁美洲的女總統
五、珍饈與佳餚
1. 玉米：實踐資本主義的全球化夢想
2. 墨西哥食譜的憂鬱和激情
3. 既憂鬱且激情的墨西哥味道
4. 仙人掌：不可或缺的文化圖騰與經濟作物
5. 從毛蟲到螞蟻卵：豪華餐廳裡的珍饈
6. 天竺鼠：光榮走入《最後的晚餐》
7. 藜麥：安地斯山的黃金作物
8. 馬鈴薯：安地斯山的神聖作物
六、美酒與飲品
1. 舞動心靈：龍舌蘭醉人的祕密
2. 特奇拉：有王者之風的龍舌蘭酒
3. 奇恰酒：噁心的美味
4. 兩國互爭正統：皮斯可白蘭地聲名大噪
5. 淘金熱下的偶然：馬德羅酒莊
6. 蘭姆酒：蔗糖的歡樂之子
7. 禦寒熱飲：甘蔗種植史的甜蜜邂逅
8. 拉丁美洲的咖啡文化
七、美麗與孤寂
1. 馬：既華麗且孤獨的伙伴
2. 恰洛：五彩繽紛的馬背上生活
3. 莽原瀕臨失傳的牧歌
4. 胼手胝足的安地斯山騎士
5. 黃金套索：技藝超群的牛仔
6. 圍牛競技：智利牛仔的驕傲
7. 高卓人：南美洲草原上的孤寂身影
8. 畜牧業與亞馬遜雨林大火

文章試閱

詩人國王：齋戒之狼

在今日墨西哥貨幣中，一百披索應該是最廣為流通的紙鈔，最新版本於二○一○年八月發行，依目前匯率兌換，約相當於美金五元。這一百披索紙鈔的正面即為涅薩瓦科優（Nezahualcóyotl，1402-1472） 的肖像，人稱「詩人國王」。為了防偽造，鈔票上除了3D光影箔膜、變色安全線、隱藏圖案、迎光透視水印等之外，最令人稱奇之處在於墨西哥銀行字樣的下方，以極微小的字型印了一段涅薩瓦科優所寫下的動人詩句：

我愛小嘲鶇，那有四百種叫聲的鳥兒。
我愛翡翠的顏色與繁花的芬芳，
然而我更愛我的同胞：人。

「詩人國王」不只是鈔票上的一個歷史人物，他所留下的詩作至今仍膾炙人口，其歷史必須追溯至前哥倫布文明。
十四世紀，墨西哥谷地充滿尚武精神，並以當地的五大湖為政治中心，由強權阿茲卡波查爾可（Azcapotzalco）所控制。五大湖中，有三座是鹹水湖，兩座為淡水湖。特斯可可（Texcoco）、塔庫巴（Tacuba）等城邦國家崛起於鹹水湖畔，因生產鹽而富庶，但仍不敵阿茲卡波查爾可，紛紛俯首稱臣。
一三二五年，到處漂泊的墨西卡（Mexica）族，根據神諭，在五大湖中找到二座安身的島嶼，並在主島上建立都城特諾奇提特蘭（Tenochtitlan），其意為「仙人掌之地」。為了增加領土，墨西卡人除了興建橋樑聯結另一個小島之外，也積極擴大「奇蘭芭」（chinampa）。「奇蘭芭」即「浮動園圃」之意，也可稱為「人工島」，係以蘆葦編織一張方形厚實草蓆，將草蓆置於湖畔、或水淺的沼澤地，於草蓆的四周打下木樁，固定草蓆，將礫土、草皮、泥土等物層層鋪在草蓆上。「奇蘭芭」鋪好後，再於周邊植樹，讓樹根深入湖底，即可牢固於湖面，並在上面耕種，以湖中的泥水灌溉，作物供都城內需之用。在墨西卡人的經營下，「奇蘭芭」畦畦分明，運河縱橫交錯其間，十分壯觀，作物豐收，更加引起阿茲卡波查爾可的覬覦。
特斯可可城邦亦經常遭受阿茲卡波查爾可的攻擊。特斯可可王子涅薩瓦科優出生於一四○二年，本名為亞科密茲特利（Acolmiztli），其意為「強壯之貓」，後來因五大湖區人口劇增，糧食不足，才易名為「齋戒之狼」，以此體恤人民。涅薩瓦科優少年時，父親在一場對抗阿茲卡波查爾可的戰役中失敗被殺，導致他必須四處流亡，經過千辛萬苦後返國取回王位，並與墨西卡、塔庫巴結盟，共同消滅宿敵阿茲卡波查爾可。三大城邦聯盟日益壯大，而形成所謂的「阿茲特克帝國」。
涅薩瓦科優頗具聲望，是賢君、英勇戰士、著名詩人、思想家、哲學家與建築師，他統治特斯可可四十一年（1431- 1472）之久，為國家訂定完備法典。或許曾經歷亡國之痛，在阿茲特克帝國瓜分其他城邦之後，在涅薩瓦科優所分得的藩屬城邦，他總是讓戰敗的酋長繼續治理。涅薩瓦科優這種寬大為懷的胸襟，贏得其他兩大盟邦的效尤。日後阿茲特克帝國以武力擴張領土時，對臣屬城邦恩威並施，雖然要求奉獻人牲、定期納貢，但也允許藩屬保有自己的神衹、政權、組織與習俗。
由於五大湖中的特斯可可湖為鹹水湖，一旦氾濫，鹹湖水便流到特諾奇提特蘭的周圍湖水，而無法灌溉農田。墨西卡國王求助於涅薩瓦科優，涅薩瓦科優於是為墨西卡建了一道全長十六公里的堤防，防止鹹水流入淡水湖。另外，特諾奇提特蘭因過度開發「奇蘭芭」，而汙染湖水；同樣，涅薩瓦科優又替盟邦墨西卡興建輸水道，為特諾奇提特蘭引入乾淨的飲用水。
涅薩瓦科優最令後世頌揚之處除了他的政續之外，尚有他的文學修養。他的詩集不僅是前哥倫布時期的文學瑰寶，至今依舊雋永，扣人心弦。例如，他在〈我問〉（Yo lo Pregunto）寫道：

我涅薩瓦科優問道：
難道真的能定居於這世上嗎？
這世上沒有永恆：
只有片刻。
即便翡翠也會碎，
即便黄金也會裂，
即便鳯尾綠咬鵑的羽毛也會斷，
這世上沒有永恆：
只有片刻。

唯美中散發濃濃的哲思，涅薩瓦科優為阿茲特克帝國那充滿暴力美學的歷史，寫下文情並茂與人本至上的扉頁。