書名：新手建築師ソ教科書（長銷好評版）：員工管理•工地勘查•業主溝通•設計實務•簡報技巧•工程監造，日本一級建築師執業經營之道，一次傳授！

作者簡介

飯塚　豊 IIZUKA YUTAKA

1966年生於東京。日本一級建築師。法政大學設計工學院兼任講師。
　　
1990年早稻田大學理工學院建築系畢業（畢業論文與畢業設計指導教授為都市住宅專家．鈴木恂教授）。1990年至2003年間任職於大高建築建築師事務所，並師事日本代謝派建築大師大高正人。2004年成立i+i設計事務所，以高度整合實用格局、居住性能、原創設計等三項設計手法備受業界矚目。之後創設房屋設計資訊網站「站在居住者角度思辯住屋規劃」，並因撰寫超過上千頁，極其豐富之相關內容，而博得專業與業餘人士的正面評價。

自2011年起擔任法政大學設計工學院兼任講師，致力培育新生代建築師。教授內容除室內格局設計外，尚涵蓋建築結構、隔熱與通風設計等，設計房屋時不可或缺的實務面經驗知識。

另著有銷量突破四萬本的《住宅格局黃金方程式》（X-Knowledge）。

譯者簡介

桑田　德 KUWATA TOKU

一九六六年生於台灣新北市。譯作等身。社區大學資深語文講師。

一九九ま年東吳大學日本語文學系畢業。歷任進步教育小學教師、日本融雪機工程師、出版社日文書籍編審、知名搜尋引擎公司網站管理員、程式設計師等。自在學期間即從事翻譯工作迄今。現專事日文翻譯並兼任日語教師。

近年主要譯作：《日本設計師才懂的好房子法則》、《日本設計師給你的好房子圖鑑》、《生活紙物設計圖鑑》、《蓋出好房子——日本建築師才懂ソ思考＆設計》、《世界頂尖建築師工作現場》。

人網站：kuwataster.blogspot.com

書籍目錄

PART 1 員工工作篇

CHAPTER 1　任誰都該養成的七個必備習慣
1：透過「蒐集案例」累積知識
2：「三ま秒速寫」隨時畫下創意重點
3：「實測自己的家」培養對尺寸的直覺
4：「複習基本公式」鍛鍊計算力
5：「一小時完成模型」培養設計力
6：「活用正投影•等角投影」磨練立體繪圖力
7：透過「逛街」訓練觀察力

CHAPTER 2　讓人覺得「你可以！」的事務所工作法
1：思考「如果我是老闆的話……」
2：從所長、前輩那兒偷學拿手絕活
3：讓老闆刮目相看的「波菜法則」
4：讓人一目瞭然的事項聯絡區分法
5：有效實現團隊合作設計的七大法則
6：與時間賽跑的進度安排技巧
7：必學：「七類專業知識」

PART 2 正式工作篇
CHAPTER 3　初步的基地勘查與聽取業主需求
1：善用Google地圖掌握基地基本狀況
2：勘查基地時確認所有物件的「實際高度」
3：以電話解決大部分法規問題
4：瞭解錢該花在何處？又該花多少？
5：首次拜訪業主時需「量到底」、「問到底」
6：透過實際照片掌握業主的需求想像

CHAPTER 4　實現高水準設計的七大簡單準則
1：量體關鍵在於「正方形＋簡單」
2：規劃室內格局之前先決定外觀
3：開口是設計「間戶」而非「風眼」
4：利用「骨架—填充」的手法打造開放空間
5：設計骨架與樣式以「一致」為原則
6：格局設計的關鍵：三葉草動線與開放式設計
7：房屋的第一印象取決於「顏色和素材」

CHAPTER 5　第一次簡報
1：簡報的方式決定簡報的成敗
2：以單純的矩陣傳達「概念」
3：透過「模型」說明設計的概要
4：製圖「就像寫信」，只需畫出重點
5：材料樣式要讓業主確認實物後再決定

CHAPTER 6　順利完成工程監造的六大重點
1：施工單位的評選應先排除價格導向
2：「數量估算」是調整價格的關鍵
3：工程監造的執行重點
4：五成的意外出在採購疏失
5：左右工期的儀式與手續
6：交屋時附帶交付的建物「使用說明書」

推薦序/導讀/自序

前言

　　此刻，手上拿著這本書的你，或許正是從事建築設計方面的工作。然而，在好不容易取得了建築師執照之前，你可能萬萬未曾料想到，這份工作竟然會讓你日日夜夜惶惶不安，心裡總是有些甚麼甩不開、放不下的煩惱和疑惑。
好比說……

　　我已經在建築師事務所上班了，
　　可是每天都在製作模型。
　　這樣會不會太大材小用，影響了我的前途？

　　未來我可能成立自己的建築師事務所嗎？
　　我真的有能力扮演好建築師的角色嗎？

　　我身邊的每一位同事都是那樣的優秀，
　　我會不會趕不上他們，有一天被他們遠遠拋在腦後？

　　我是否有一天真的能成為
　　大家眼中名符其實的「建築師」嗎？

　　我每天忙裡忙外，
　　做的盡是一些為了滿足業主需求的瑣事。
　　這樣下去，真的好嗎？

　　這些或許正是你的現況。

　　其實，會感到惶惶不安，是再自然不過的事了。因為我們在學習建築的正規教育體系裡，從來沒有學過該如何成為獨當一面的建築師。更遺憾的是，在以培養知名建築師為唯一目標的大學建築系裡，也幾乎不會傳授建築師的實務經驗。加上現在的社會普遍認為「建築設計就得偷學、自學」，因此在可預見的未來，我們似乎也看不出學校會有開始傳授實務經驗的那一天。你此刻的惶惶不安，看起來恐怕除了把命運交給老天爺，根本別無其他解決的辦法。

　　這本書，正是為了化解你日日夜夜的惶惶不安，告訴你如何透過自力救濟，學習成為一個名符其實、能夠獨當一面的建築師而寫的一本教科書。

　　要想「通過建築師考試，取得建築師執照」，只要去找一家補習班就能搞定。但是要想「學會如何扮演好建築師的角色」，直至今日，從來沒有一本教科書教過你該怎麼做，更別說提供你學習的方法。所有的資深建築師，無不是在實際的工作中投入了大量的時間和精力，在「做中學」。

　　的確，不可諱言的，建築設計是一個必須承擔責任的行業，確實必須憑靠個人的努力，才可能肩負起如此重責大任。問題是，自古以來「吃得苦中苦、方為人上人」的論調，卻徹底混淆、阻礙了年輕後進的成長。要是能夠及早提醒年輕的建築師該「如何扮演好建築師的角色」，提高大家工作中的敏感度與自信心，肯定可以讓更多的年輕建築師在更短的時間內學會必要的知識，適應、乃至將這些知識運用在眼前的職場中。此外我也認為，提供系統性的教學，對於建築師事務所本身也絕對有百利而無一害。

　　透過小型的建案作為實例，讓讀者「只要擁有這本書，便能高枕無憂」，正是我寫這本書的目標。為此，本書的內容網羅了處理小型建案時所有可能遇到的問題，讀者就好比跟在一位有心栽培後進的建築師事務所所長身邊一般，透過一些規模不大的案件，在每天的作業過程中，聆聽他傳授實務經驗。儘管那只是一間小小的住屋，其實已經足以讓讀者藉由簡單的流程，學會所有必要的基本知識。也因此，不論你手邊正在處理哪一種類型的建案，這些基本知識一定都能應用在實際的工作中。

　　除此之外，書中所列舉的案例和所提供的數據都非常具體，甚至可以讓你直接將它們列入你明天的工作計畫和驗收記錄表裡。
　
　　在這本書裡，我不僅會講解計畫、規劃的方法，還囊括了所有日常具體的業務處理，舉凡調查研究、聽取需求、業務諮詢、設計實務、簡報、工程監造等這一些除非你進入第一流的建築師事務所或建設公司、否則絕不可能學到的工作技巧，甚至還包含了一些只要閱讀便足以提升設計能力的秘訣。

　　這些內容因為十分專業，我估計讀完它起碼需要一個星期。不過單靠閱讀，我想至少也能為你省下原本需要花上兩、三年才可能自行摸索到的經驗知識。倘若現在的你已經計畫未來要成立自己的建築師事務所，單靠這本小書，應該就能一改你過去的生澀，變得更能獨當一面。此外，如果把這本書當作新進員工研修用的教材，也勢必能為事務所或公司省下不少準備講義或教案的時間，因此我也建議建築師事務所和建設公司的老闆善加利用。

　　我曾經在代謝派建築大師•大高正人先生的建築師事務所內，擔任過都市計劃與公共工程的專案負責人。在成立個人的建築師事務所之後，也至少設計過五十棟木造住宅。

　　同時，我還是日本法政大學建築構法研究室的講師，曾經利用短短的十堂課，成功地讓一群建築系二年級的學生畫出了絕不輸給任何一位建築師的設計圖；也寫過一本登上日本建築類書排行榜的暢銷書《住宅格局黃金方程式》。而現在你手上拿的這本書，正是濃縮了我從以上所有的經驗中學到的建築設計工作技巧。

　　倘若你能因為這本書，從一個「上班族建築師」搖身一變成為一位「專業建築師」，進而為社會、為每一位你遇到的業主╱地主╱屋主╱客戶認真付出，身為作者的我將感到無比的喜悅與榮耀。

文章試閱

【CH1.01、透過「蒐集案例」累積知識】（節錄）

◎「知識」勝於美感

你認為自己是個很有「美感」的人嗎？不論是否從事設計工作，被問到這個問題的人，絕大多數都無法給出肯定的答案吧。

不過不用擔心。在建築設計的領域裡，「知識」勝過一切；就連作為建築設計者不可或缺的「美學觀感」，也一樣能透過知識的累積來補強。

建築設計包含了技術和藝術兩個面向。技術面向上，正如建築師執照考試會出的「工程專業知識」一樣，只要具備這方面的專業知識，便不成問題。

而藝術的面向，若能充分累積「過去的案例」則將受用無窮。只要你能找出過往一些令人稱道的建築實例，並且善加利用，即可彌補「先天不足的美感」。也就是說，即便缺乏一般人特別重視的平衡感或色彩感知，一概可以藉由從過去案例累積而來的知識予以補足。

◎以過去案例來解決所有的問題

　「如何讓建築外觀融入街區和四周的風景？」

　「如何在狹小的空間內製造寬敞的感覺？」

　「如何突破嚴苛的法規限制？」

　「如何達成目標而不超出原訂的經費額度？」

　從進入建築師事務所上班的第一天開始，能幫助我們有效解決問題的，正是「案例」知識。

累積越多案例知識的人越能說出，「某某某建築師設計的某某作品，是這樣突破這個問題的。」或者像是，「我們公司向來都是利用這樣的設計概念，讓建築的外觀看起來更美。」不論遇到怎麼樣的狀況，他都能做出正確的判斷，讓問題迎刃而解。

◎第一流的建築師個個都是案例控

也許你心裡正在懷疑，「可是那些知名的建築師，設計時明明靠的都是美感呀⋯⋯」。這，真的是誤會呀。

所有大名鼎鼎的建築師，其實個個都是建築控。在他們的腦子裡，無不累積了大量的視覺畫面。每當遇到問題時，總會從過去累積的知識中，挑選出許許多多的案例，並且以這些案例作為線索來設計出個人的作品。換言之，這些大師們所仰賴的，並不單單只是個人的美感。

拿大家耳熟能詳的建築師安藤忠雄來說吧。他的足跡遍佈世界各地，看遍了無數的古典和知名建築。他還曾經徹底鑽研過奧古斯特•佩雷（Auguste Perret）、柯比意（Le Corbusier）、高橋靗一、鈴木恂等多位先進前輩的混凝土建築鉅作。正因為他腦子裡裝滿了過去的案例，才可能醞釀出屬於他
自己的、獨具特色又變化多端的混凝土設計。

◎蒐集案例的順序

現在你應該已經多少瞭解到蒐集建築案例的重要性了，不過案例並不只有一種，知名的古典建築是一種案例，事務所設計過的作品又是一種案例。剛開始的時候，你可能會不知從何下手，無法判斷哪些案例值得你蒐集。

為此，接下來將簡單介紹一下蒐集案例的順序，以及蒐集的重點。唯有清楚掌握了目標，蒐集之後才可能立刻將它們運用在自己的設計裡。

◎案例的觀察重點

以下以一個住宅設計案做為範例，具體說明我個人對每一個蒐集案例的觀察重點。

蒐集案例時，我會先根據上述手中預定進行的設計案本身特性，整理出右頁五個項目，然後才正式開始進行案例蒐集。

1.所在地的氣候、環境與地形

由於日本南北狹長，加上多山多海，各地區的氣候環境差異頗大，因此在每一次設計規劃時，尤其需要仔細觀察四周建物，並且從中尋找出建築特性。這個建案所在地的氣候較東京稍冷，但是因為面對著一片緩坡，因此我決定要蒐集「視野良好的案例」，同時打算深入研究能有效利用基地視野的方法。

2.基地的特性

基地本身一定具有各種不同特性，譬如面積的大小；而這些特性又會牽涉到法規限制。由於每一塊基地的特性肯定不盡相同，因此基地特性是我在設計規劃時，最特別需要留意的一大重點。這個建案的基地因為夠大，拿來建造住屋是綽綽有餘，為此我決定開始蒐集「平房式」的住宅案例，也自然地把焦點集中在設計平房時可能遇到的問題。

3.建物的類型與規模

這個建案的建築類型是住宅，而對住宅來說，最重要的課題不外乎節能減碳。由於基地本身的光線充足，因此我想或許朝著被動式節能住宅（Passive House）的方向蒐集案例會更好。

4.臨路面與入口方向（尤其是當建築類型是住宅時）

當建築類型是住宅時，臨路面和入口方向會直接影響到室內的格局規劃。

既然已經決定蒐集「平房式」的住宅案例，我想不妨就順勢試著瞭解一下蒐集的案例中房間格局是如何規劃的。

5.業主的特性與基本需求

業主個人的興趣和家庭人數之類的特性也會影響到建築的設計方向。這個建案的業主特別提及未來家庭人數可能增加，還提出了「昭和風格」的需求，因此很顯然的，我也必須瞭解一下昭和風格住宅的基本樣式才行。

◎案例（圖稿）的整理

案例的圖稿不能只是「查閱」或「翻看」完就算了事，更重要的是必須將它們列印出來，一一「整理」到資料夾裡。整理的時候，切記要把所有的圖稿，包括自家事務所的CAD圖檔、書報雜誌上的圖面，全都影印成同樣的大小。有了這本容易進行案例比較的自製圖稿集相伴，設計規劃時就不會發生許多新手建築師常犯的──畫出「搞錯尺寸的夢幻圖面」這種情況。

◎在案例（圖稿）上留下筆記

完成了案例圖稿集之後，還必須仔細瀏覽。由於是自己親手蒐集來的圖稿，應該都是你直覺認為有用的重要參考。因此瀏覽的時候不妨想想，它們究竟哪些部分對你有用？它們的優點又在哪裡？然後把這些想法以文字記錄下來。這些筆記其實就相當於你真正想要付諸實踐的設計。

將對案例的思考以文字筆記下來的另一個好處是，未來引用這些案例時，就不會像個文抄公一樣地人云亦云。因為每一個案例都包含了你自己獨到的想法和見解。

◎案例（相片）的整理

除了圖稿之外，也要記得把從網路上下載來的知名建築相片或圖檔，固定儲存在一個電腦資料夾裡。資料夾的名稱最好是一目了然，一眼就能看出蒐集它的目的，譬如命名為「昭和風格住宅建案 01.前川宅邸」。和整理圖稿一樣，也別忘了為相片、圖檔留下筆記。若使用Photoshop之類的軟體直接把文字筆記記錄在相片上，既費時又費事，建議不如把所有蒐集來的圖檔都貼入Evernote，並且輸入文字筆記。



【CH5.01、簡報的方式】

◎決定簡報成敗簡報的種類

任何一項設計，只要展示的方法得宜，得到的正面評價往往超乎想像。因此，建築師事務所的成員平時就該學習並且熟練簡報的方法和技巧。不過，簡報看似只有一種方式，其實不然。建築界的簡報大致可以分為兩大類，第一類是為了要在數家建築師事務所當中脫穎而出、獨得新客戶的青睞，讓對方願意把設計的任務授權給我方事務所的速成型簡報。另一類則是為了確定設計內容，在設計過程中定期與業主討論時的常態性簡報。因為目的不同，展示的方式也就截然不同。

首先，前者會將重點擺在要讓業主明白，相對於其他的事務所，我方事務擁有的絕對優勢，同時也是最懂得掌握業主的需求、最適任這項專案的設計公司。

這種情況的提案，大多都是一次決勝負的，所以更需要掌握「吸引」業主眼球的先機。一般來說，為了讓提案看起來更具吸引力，此時的簡報多半會主動提供最容易讓業主進入情況、產生具體印象的展示品，譬如模型、透視圖、照片等等，然後再加上圖文並茂的解說。絕大多數的新手建築師對於建築簡報的印象，幾乎都是這一類的簡報形式。

在準備這類簡報的時候，大半的建築師會把焦點放在如何凸顯提案本身的優點。不過由於真正的目標是要拿到合約，光是說明設計的優勢顯然是不夠的，還必須在提案書中加入事務所具備的專業知識和技術經驗的說明，譬如對於經費、建築性能、工程監造的掌握能力。

而第二種簡報，最主要的目標則是必須清楚地說明建築師的設計概念或設計的方向，同時讓業主意識到這樣的規劃確實符合了他的需求。因此在簡報時，最重要的就是必須正確地傳達出建築師的設計重點和設計樣式，並且讓業主充分瞭解。因此這一類簡報必須提供給業主的資料，通常在基本設計的階段會以模型為重點，而在正式設計的階段，則以圖面和規格書做為簡報的重心。

◎別讓業主挑選

判斷力永遠需要豐富的經驗和知識。要想讓第一次面對建案的業主自行做出正確的判斷，幾乎是不可能的。因此，簡報時提出數個選項，交由業主自行去比較、選擇，這樣的方式看似民主，實際上未必能帶來好的結果。最好的方式還是由事務所自行比較，挑選出最佳的方案，然後再經由簡報的方式告知業主。

◎不要事前提供資料

此外，當面進行口頭說明或者和業者一起看資料，和讓業主自行去解讀資料，兩種方式的效果天差地遠。要知道，事前直接將簡報的資料（譬如圖面）寄送給業主，任由業主去解讀，很可能會讓業主誤解事務所原本的用意。換言之，穩健的方式是，事先提出幾個問題，讓業主去思考、揣摩，簡報資料還是在討論當天再當面展示給業主看為宜。

◎別讓業主畫圖

在這個行業裡，我們偶爾也會遇到幾個具有設計或建築背景的業主，他們可能會主動畫好室內格局圖。不過不論他們圖畫得再好，在每天製圖的建築師眼裡，終究是漏洞百出的。可是業主一旦畫了、也交給你了之後，肯定會很難假裝視而不見或者斷然拒絕。為了避免這樣的尷尬場面，當你遇到這類從事設計、建築工作的業主時，最好在一開始就清楚表明，「您可以儘管提出您的需求，我們會幫您畫圖」，這樣才可能讓案子進行得更順利。

◎要聆聽業主的意見

和業主討論的時候，我們常會聽到一些叫人不置可否的想法或意見。不過哪怕只是業主一時之間的突發奇想，都必須仔細聆聽，虛心接受。畢竟越是經驗老到的建築師事務所，設計的手法越可能流於僵化，而業主的意見正好可能是打破「預設和諧」Pre-established harmony）的機會。在實務中，只因為業主的一句話而改變了建築師的原訂方向，達成意想不到之結果的狀況其實極為常見。



【CH6.06交屋時附帶交付的建物「使用說明書」】

◎建物使用說明書

購買電器用品時一般都會隨附一份操作使用說明書。這不只是為了預防使用者在使用過程中超出了廠商原本的預期，造成危險或者縮短了產品的使用壽命，更是為了充分發揮產品本身的性能。

一般來說，公共類建築在設計時，大多會以安全性和耐久性做為優先考量，而住宅類建築，有些時候建築師可能會因為得到了業主的理念認同，而以設計創意為優先，犧牲了局部安全性和耐久性，雖然這樣的情況並不多見。但是不論如何，只要遵循一定使用規範，絕大多數的建築物仍是非常安全的，業主無需擔心，還是可以舒適安心地長期使用。而且只要建築師和業主的目標一致，大多都能防止完工後的意外發生。

以我的事務所為例，我們一向都會特別為業主準備一份詳細記載使用規則，大約三張左右、A4大小的建物使用說明書，在交屋的同時陪同業主詳細閱讀和說明，最後簽署用印。

◎使用說明書的記載事項

使用說明書內，最重要的莫過於安全事項。譬如清楚記載了孩子如果還小，所有可能攀爬或者間距較大、容易穿越的扶手，務必預先架設安全護網；窗戶和扶手週邊若擺設了家具，應留意孩童攀爬、跌落的危險等等。不妨一一列舉出所有可能發生危險的地點、位置，同時盡可能做到預防萬一的安全措施。

另外也請記載防滑的措施。譬如石塊、磁磚、粉光水泥地面，都是下雨天或下雪天最容易滑倒的地方。另外，譬如只以幾根螺絲拴上的吊衣杆或扶手應避免懸吊玩樂等，也要詳細指出。

當然，還要提醒業主各類設備器材的使用注意事項。譬如必須清楚記載，使用瓦斯或汽油類的開放型家電用品可能有一氧化碳中毒之虞，門窗緊閉時切勿使用；必要時應二十四小時全天開啟通風扇，以降低引發「病態建築症候群」的可能；為了避免牆壁內潮濕、結露，加濕器應設定在50％以下的濕度等等。

最好也清楚說明一些一般住戶容易忽略的注意事項。譬如玄關的地板下方最容易積水，應避免以灑水的方式清掃；脫衣間若是木板地，防滑地墊應避免長期放置，以免潮濕生霉；基礎的週邊應避免放置木材，以免引來白蟻；玻璃的週邊應避免放置軟墊，以免引發熱皸裂；禁止將書櫃之類的重物固定放置在房間的中央，以免地板下方的樑體彎曲變形等等。

其他如為了增加房屋的使用壽命，外牆、屋頂、木作平台都應定期塗裝；排水管和浴室的排水口應定時清洗，以免堵塞或產生異味等，也都要用白紙黑字寫下，提醒業主日常的打掃和維護的頻率、次數的重要性。

最後為了避免不必要的糾紛，使用說明中請特別註明，天然的材質非永久不變，皸裂、彎曲、變形皆屬正常現象。