書名：廚房之夜狂想曲

作者簡介

作繪者：莫里斯桑達克Maurice Sendak
　　他被譽為國際插畫界最重要大師，總共得過八座美國童書的最高榮譽──凱迪克大獎，也是美國第一位榮獲國際安徒生大獎的畫家。《時代雜誌》稱他為「童書界的畢卡索」，更有兒童文學評論家稱他是「百餘年來最偉大的繪本作家」。他在繪本史上的影響力，早已是無人能及。
　　桑達克最鮮明的特色，是不創作討好父母的一般之作，選擇呈現孩子的真實情緒和心理，因此他的作品常讓大人不能理解，而孩子一看就喜愛。桑達克的作品就是有能與孩子溝通的神奇魔力！

莫里斯桑達克光榮榜
★國際安徒生大獎
★美國凱迪克大獎
★波隆那國際兒童書展最佳選書
★美國紐伯瑞兒童文學獎
★瑞典林格倫兒童文學獎
★美國國家圖書獎

推薦序/導讀/自序

導讀:
夜裡多的是你不知道的事

夜晚對孩子來說，總是洋溢著濃濃的神秘感。孩子總會好奇，在他們睡著後的世界，會發生什麼事？在他們閉上眼睛沉睡的時候，會不會正好錯過好玩的事呢？
美國插畫大師莫里斯桑達克的經典繪本《廚房之夜狂想曲》，便把孩子對夜晚的好奇心理推展到極致，描繪了一場驚奇又有趣的夜間冒險。
故事中，男孩米奇半夜被吵醒，從床上飄了起來，他全身光溜溜的飄過吊燈、飄過掛鐘，往屋外飛去，這一連串的圖畫用數個漫畫格呈現連續動作，更有逐格動畫的趣味，動感十足。
米奇就這樣，一路飄上天空，到了一個神奇的場域──「午夜廚房」。有趣的是，這廚房的背景看似城市的天際線，其實全是由廚房用品組成。你看出來了嗎？螺旋狀的高塔是攪拌器、方正的大樓是廚房清潔劑、高架鐵路上的列車是一條條的吐司麵包，而四周的高樓大廈則是巨型的紙盒和瓶罐，上頭寫著法式調味粉、草莓醬、鮮奶油、糖漿和燕麥等等，都是我們再熟悉不過的食材。莫里斯桑達克在虛擬的場景裡，用上實際的物品，讓想像世界多了真實感。
米奇在這裡遇見三位麵包師傅，他們正忙著做大家早餐要吃的麵包。麵包師傅圓潤的臉頰充滿光彩，雙手更是忙個不停。誰知他們忙中有錯，竟把誤入午夜廚房的米奇，揉進了麵團，緊接著送入烤箱！米奇能死裡逃生嗎？歷經這番波折，明天的大家還有麵包可以吃嗎？
故事中驚險刺激的轉折，不僅牽動著主角米奇的命運，也牽動著小讀者的情緒。當我們看見米奇順利脫身，甚至成了拯救麵包的英雄時，不僅鬆了一口氣，心中更有一股滿足感，彷彿我們也和米奇一同經歷一場過癮的冒險！
故事最後，米奇從午夜廚房徐徐降落，回到臥室床上，莫里斯桑達克同樣用了和開頭一樣的漫畫手法，巧妙的首尾呼應，也劃出幻想與現實的界線，令人回味無窮。